selkokitchen
今日我整咗呢個紅燒牛展簡易方便又淋又入味 ,就算平日小下廚的妳也可輕易做到.
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牛展約磅半、八角、蠔油、老抽、生抽、薑、蒜頭、蔥、水、冰糖、香葉、炸洋蔥
蜜薯薯
現在天氪仍然處於極炎熱的狀態，正所謂「爭秋奪暑」就正是說這個時候。所以要煲返一些祛濕健脾提身陽氣...
章魚乾、蓮藕、扁豆、赤小豆、紅豆、猪大腿骨、水、陳皮、蜜棗
GiGi
今次改咗少少嘢... 希望大家都鍾意食~
Chocolate、淡忌廉、高粉、低粉、水 + 蛋、糖、鹽、菜油、酵母
Man Lam
🧧賀年食品🧧系列之
「一口腰果酥」
好耐無整呢款好好味又好受歡迎的其中一款小食🤗🤗
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低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個
艾華斯
家裏有糯米粉，不如造成湯種，來個軟綿綿的香草小餐包~~
90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草
黃美惠
切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝!
歡迎加入饗食廚...
筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉
Pian Chung
好香濃好美味的老火湯，呢嗰湯有蓮藕，所以……如果在夏天煲來飲，又驚會燥熱，梗一定要加綠豆來中和番...
蓮藕一條長 大約$15元、章魚一隻 $15元(切件)、西施骨$35-$38、花生4兩...
Cookandbakelady
燜牛腩用 Lecreuset 煲無得輸，完全無流失水分，鎖住肉汁😍今次燘左一個鐘，再熄火焗一個鐘...
牛腩 、白蘿蔔、冰糖、柱侯醬、薑片、蔥頭、紹興酒、八角、香葉、白胡椒粒、水
Sasa自家煮意
好長時間無整梅菜扣肉啦，呢一次用佐之前打起的南乳醬，十分入味，肥肉入囗即溶
帶皮五花肉1塊650克、梅菜1棵、蒜頭2粒剁蓉、干葱頭1大粒切碎、姜3片，油1湯匙、糖1/...
莎莉美食生活頻道
花生糯米糍。外皮軟糯，充滿花生香氣。
Peanut Mochi
糯米皮： 糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油（溶液）