紅燒牛展
2015 年 10 月 28 日發佈 selkokitchen
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1做法: 煲滾水加小許酒將牛展煲半小時洗淨,用耐熱煲燒熱油爆薑/蔥/蒜下牛展炒片刻下其餘調味料大火滾十分鐘,再轉細火炆淋至收汁,要炆幾耐視乎自己喜愛.
TIPS
呢個牛展特別加了炸洋蔥,炸洋蔥除了香還有甜味.
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