熱門食譜 食譜、做法 - 共1871

  • 經典神還原|原味原汁|香濃醇厚| 港式牛尾湯 影片

    Cook1Cook

    大家平時去食豉油西餐,都應該飲過港式牛尾湯。味道香甜濃郁,夏天飲夠醒胃,冬天飲暖到入心,今日就教...

    急凍牛尾、牛肋條、番茄、薯仔、甘筍、洋蔥、香葉、薑、熱水、鹽、黑胡椒

  • 開心果流心椰子慕絲蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「開心果流心🥥椰子慕絲蛋糕」 因為今次好想整1個白色聖誕做主題的聖誕蛋...

    開心果醬、淡忌廉、鮮奶、煉奶、奶粉、椰汁、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、7吋菊花模@850 ...

  • 港式叉燒包

    艾華斯

    飲啖茶,食個港式叉燒包~~

    高筋粉、全麥粉、酵母、糖、鹽、奶、橄欖油、叉燒、洋葱、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、水

  • 士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 今次的蛋糕內餡用左新鮮士多啤梨,抹面忌廉加左少少藍色色素黎調...

    士多啤梨、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、藍色食用色素、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...

  • <零失手>自家燒腩仔

    Zareen媽媽

    平時想買件靚嘅燒腩仔,又要早買又要排隊…… 而家自己識整,想食燒腩仔無難道?

    五花腩、鹽、五香粉

  • (影片) Oreo 布朗尼杯子蛋糕 影片

    小月棧

    ~濃濃朱古力味,配上融化了的 Oreo,讓人一口一口不停地吃下去。 Youtube 煮食頻...

    黑朱古力、低筋麵粉、可可粉、牛油、砂糖、蛋、泡打粉、鹽、細Oreo 餅乾

  • 湯水篇|鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鹹魚頭,是整條魚用鹽醃漬,曬乾後的食品,鹹魚種類非常多,有些魚頭適宜用來煲湯的,店主會留下來售賣...

    鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...

  • 綠茶杏仁脆餅

    vlovecooking

    淡淡綠茶香氣, 加上香脆杏仁片~好食到停唔到口

    全蛋、低筋麵粉、糖霜、鹽、無鹽牛油、綠茶粉、杏仁片

  • 朱古力芝士杯子蛋糕

    josearfung

    突然好想再食芝士蛋糕, 家中又無cream cheese咁唯有用芝士片代替, 不過芝士味一樣香濃...

    芝士片、蛋黃、蛋白、70%朱古力、牛油、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉

  • 木槺布甸

    vlovecooking

    有時用剩忌廉就黎到期唔知點算好, 整個木槺布甸就可以解決佢啦!

    瑪利餅/ oreo、忌廉、煉奶、雲呢拿條