熱門食譜 食譜、做法 - 共5509

  • 日式馬鈴薯燉肉

    YeungMa

    日式家常料理之一,又是人氣漫畫「深夜食堂」的經典菜色,濃郁的肉汁滲進了馬鈴薯和甘筍內,簡單易整亦...

    茅乃舍湯包、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、蒜蓉、日式醬油、味醂、清酒、火鍋用豬肉片、糖

  • 燻蹄

    YeungMa

    揚pa愛吃燻蹄,自家製燻蹄雖然唔難做但絕對係心機菜式,可作飯前冷盤,再配埋自家製蒜茸醋蘸汁,簡直...

    急凍咸豬手、紹酒、玫瑰露酒、鹵水料、鹽、糖、白醋、蒜蓉、糖、鹽、水

  • 快速皮蛋瘦肉粥(十幾分鐘完成)

    MrsSat Cooking

    大家工作煩忙,又想吃得健康,最理想就系住家飯。今日同大家分享一個快手煮棉滑粥的方法。特别系早餐或...

    米、瘦肉、皮蛋、芜茜、果皮、麻油、蔥、薑、胡椒粉、鹽、雞粉

  • 【杏仁茶】

    Amyの私人廚房

    在寒冷的冬天喝一碗熱呼呼帶著獨特香氣的杏仁茶,是一件很幸福的時刻~將杏仁(南杏又稱甜杏仁)及少許...

    光中杏(大南杏)、白米、水、冰糖、油條

  • 拔絲地瓜(家常菜)

    Gourmet美食家

    牽絲的食物特別美味可口!拔絲地瓜是大家熟悉不過的小吃,有糖的香甜、酥炸的香氣又帶地瓜本身的甜味,...

    地瓜、細砂糖、芥花油、蜂蜜

  • [深夜食堂] 炸蠔

    aricia

    貴價菜式,較多使用的烹調方法

    牡蠣、澱粉、蛋液、麵包粉、酒、蒜泥、姜泥、鹽巴

  • 懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料,除了拌麵當沾醬外,還可以煎、煮、炒、炸等,幾乎什麼樣的料理方式都可...

    去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭、醬油、花椒、米酒

  • 杞子菠菜瘦肉煲豬潤湯

    katiekitchen

    最近愛上吃豬潤 哈哈 這個簡單滾湯水 對女士飲用也好的 菠菜含大量鐵質 杞子明目 豬潤也補血 月...

    菠菜、豬潤、瘦肉、薑片、杞子、水、生抽、糖、麻油、紹酒、胡椒粉、粟粉

  • 節瓜鹹蛋墨丸湯

    小高廚房

    滾湯方便又快捷,既不用花長時間烹煮,也能夠留住食材中更多的營養,「湯渣」更是一道菜式。 此...

    節瓜(大)、免治豬肉、鹹蛋、墨魚丸、薑片、清水、醃料:、生抽、砂糖、胡椒粉、麻油

  • 簡易少甜曲奇

    CookingmamaHelen

    適合小朋友食的少甜曲奇, 快靚正, 小朋友都可以參與架

    雞蛋、低筋麵粉、金桶牛油、奶粉、糖霜