熱門食譜 食譜、做法 - 共5509

  • 【魷魚螺肉蒜苗湯】

    Amyの私人廚房

    這道湯品是早期阿公時代非常熱門的辦桌菜,又叫酒家菜,據說喝了這碗湯還能解酒呢~螺肉,乾魷魚及蒜苗...

    小排、乾魷魚、螺肉罐頭、冬筍、蒜苗、蝦米、油

  • 【菠蘿墨魚角】

    Meow Kitchen

    只係用3種材料已經做出一個相當好味嘅菜式,炸至鬆脆可口嘅水餃皮,咬落係爽口彈牙嘅墨魚滑,味蕾上則...

    水餃皮、菠蘿、墨魚滑

  • (煮食影片)棉花糖Oreo布丁 影片

    小月棧

    用棉花糖做出來的布丁出奇地嫩滑,是嗜甜者必食的甜品! Youtube 煮食頻道 ...

    棉花糖、牛奶、Oreo

  • 薑蔥炒蠔

    藍媽媽

    好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~

    蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水

  • 惹味金不換三杯雞

    ReBearBear

    通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡 不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀 因為佢「...

    雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎

  • 咸魚蓮藕煎肉餅*

    Shi Vian

    今次將蓮藕刨成絲,,加埋啲咸魚,,好惹味呀,,連飯都食多左!!

    咸魚、蓮藕、半肥瘦豬肉(少肥)、胡椒粉、生抽、黃糖、粟粉

  • 【勝瓜咸蛋肉碎湯】

    moonmoonkitchen

    所謂不時不食 當然食當時得令的蔬菜 夏天勝瓜好靚 條條都肥肥大大 晚飯如有點湯水 不論...

    勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉

  • 芥辣涼拌木耳 【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    地捫青芥辣蛋黃醬真係用途廣泛,今次用青芥辣蛋黃醬做涼拌小食一樣好掂,木耳加上陳醋會帶點酸甜,芥末...

    乾木耳、陳醋、味琳、生抽、糖、魚露、青芥辣蛋黃醬、枝豆、薑蓉、蒜蓉

  • 避風塘九肚魚

    Lam Lnfdreamy

    香港風味小菜

    九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉(醃味時放入)、生粉(炸魚前上粉)、椒...

  • <印尼精選 > Soto 雞絲湯河

    Zareen媽媽

    印尼菜唔係成日都煎煎炸炸嘅,工人姐姐都教咗我煮一個好簡單而又好好味嘅湯河。有好嘢梗係大家開心sh...

    Soto 湯包、雞、雞蛋、芫荽、青檸、炸蔥、指天椒、檸檬葉