熱門食譜 食譜、做法 - 共10685

  • 【雞蛋料理】香菇蔥日式玉子燒

    R.L. 料理研究室

    上次煮玉子燒好像是很久以前的事了 上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材 於是就即興發揮了一下 ...

    雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂

  • 雜菜薯蓉(日式薯仔沙律)

    Kamely

    就快聖誕節, 你地有冇諗住開party呀? 有小朋友一齊玩, 大家都應該會整返D小食ge~ 今日...

    日本男爵薯仔、青瓜、紫洋蔥、粟米、甘筍BB、鹽、蛋黃醬

  • 紅燒炆豬腩肉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    五花腩、豆乾、雲耳、冬姑、冰糖、南乳、生抽, 老抽

  • 日式芥末拌冬瓜

    ximending

    第一次這樣配合調味.山椒(san-syou日本花椒)與冬瓜竟然很搭!山椒橙香,芥末香,冬瓜鮮甜味...

    冬瓜、山椒(san-syo 日本花椒)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋

  • 手工芝麻菜青醬 Arugula Pesto

    MrsHorse

    青醬是意大利其中一款經典醬料, 大多用上羅勒這款散發著令人著迷的香氣, 但偶而用上另一種青綠芝麻...

    嫩芝麻菜、巴馬臣起司 (Parmesan Cheese)、松子仁、檸檬汁、蒜瓣、初搾橄欖油...

  • 焗年糕

    西廚實習生

    糕加芝士,糯糯黏黏的還可以拉絲,好玩兒又好吃!

    日本年糕、馬蘇里拉芝士

  • 鹿茸雞湯

    BaiB

    人參:是聞名遐邇的“東北三寶”之一,與瓊珍靈芝,東阿阿膠並稱為中藥國寶。含多種皂甙和多糖類成分,...

    人參、鹿茸、紅參、杞子、紅棗、雞肉

  • 牛油蒜茸蒸海虎蝦

    琛寧

    牛油蒜茸夠香滑 海蝦虎紋海虎蝦 用來晚餐做大餐 食到各人笑哈哈

    海虎蝦、蒜頭、牛油、辣椒乾、海鮮粉

  • 【免炸】焗脆薯角食譜 影片

    HappyAmy

    薯角同茄汁真係絕配!!! 免油炸健康又好味~仲又熱又脆架!!!^^ 更多食譜: https...

    馬鈴薯、橄欖油/植物油、鹽、雜香草、黑胡椒碎

  • [和風料理]薑汁豚肉燒 (附食譜)

    卷一廚房

    薑汁是百搭調味醬汁, 除了薑汁撞奶, 炒芥蘭, 亦可以豚肉燒 ^^...

    薄豬肉片、薑汁、料理酒、日本醬油