熱門食譜 食譜、做法 - 共1182篇

  • 【影片】芝士麻糬波波 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/61TBlAnhh6A 煙煙韌韌的麻糬波波，很多...

    木薯粉、糯米粉、鮮奶、水、油、芝士粉、雞蛋

  • 葡國青菜薯蓉湯 Caldo verde

    MrsHorse

    每次到澳門, 總要找一家葡國餐廳吃一頓正宗豐富的葡國餐, 炸得香脆的馬介休球, 葡式烤乳豬, 檸...

    馬鈴薯、白菜、葡國香腸、洋葱、自製無鹽雞湯、蒜瓣、月桂葉、海鹽、即磨黑胡椒

  • 賀年菜 ～ 大吉大利 （青蒜炒豬脷）

    SamSamKitchen

    豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭！

    豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水

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  • 醉酒櫻桃啫喱杯

    蜜薯薯

    👨🏼‍🍳醉酒櫻桃啫喱🏠 🤔記得小時候未有咁多消暑甜品的年代，最高興就係阿嫲沖羅拔臣啫喱粉的時候...

    Raspberry Jello、熱開水、櫻桃、草莓 volka、花奶

  • 開陽白菜

    歐巴桑的快樂廚房

    "開陽白菜" 也是我們俗稱的"滷白菜"或"白菜滷" 在南部一些小吃店常可以看到ˊ 也是我常點的一...

    大白菜、乾香菇、蝦米、扁魚、辣椒、紅蘿蔔、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、鮮味炒手、玉米粉水、...

  • 洋蔥薯仔粟米蠔仔濃湯

    高太廚房

    過往都聽過用蠔仔煮濃湯,都有個想法,用蠔仔煮湯會否很腥?但原來用蠔仔煮濃湯是很鮮味!加了洋蔥.薯...

    蠔仔、蒜頭、細洋蔥、薯仔、粟米、清雞湯大盒、細牛奶1盒、牛油、海鹽、黑胡椒粉

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  • 冬菇肉碎釀茄子

    Kylife

    最近大家都開始注重食物的營養，今次推介大家吃茄子，茄子皮含大量花青素及抗氧化功效，對眼睛好對皮膚...

    茄子、豬肉碎、冬菇、糖、鷹粟粉、鹽、豉油

  • 起司戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    戚風空氣又細緻的口感一直都是漢子的最愛，加上了起司後那種甜中帶鹹的濃郁口味實在是太棒了，表面烤的...

    7吋-8吋模皆可、漢堡起司片、帕馬森起司粉、蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白霜...

  • 木槺鴛鴦布丁

    高太廚房

    過往做木槺布丁是一款很受家人歡迎的甜品!今次用了兩款味道去做這甜品,做出鴛鴦色效果!味道亦是十分...

    淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、OREO朱古力味餅、OREO雲尼拿味餅

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  • 素豬肉釀涼瓜

    高太廚房

    近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...

    長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...