熱門食譜 食譜、做法 - 共1271篇

  • 炸虎蝦鉗 影片

    Bon MA's Kitchen

    雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。 就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^ 喜歡這食...

    虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬

  • 【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片

    Cook1Cook

    清心丸係係傳統嘅潮汕甜品，即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到，取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅，當然...

    生粉（馬鈴薯澱粉）Potato starch、70度暖水 Water at around ...

  • 【鬆軟香蕉蛋糕】

    Ann Kok

    完全沒有添加香料鬆軟劑，也能做出鬆軟香噴噴的香蕉蛋糕。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、牛油、白砂糖、熟香蕉、自發粉【 Self-Raising Flour】

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  • 足料彈牙馬蹄糕 影片

    Kate Chan

    自家制係足料好多！ 爽彈馬蹄糕

    馬蹄粉、水(開粉用）、糖、水（煮糖用）、吉士粉、馬蹄

  • 爆湯豬肉餡餅

    廚房女漢子Ritas

    加了荸薺的爆湯豬肉餡餅，口感多了脆爽，伴隨著青蔥的香～真的是早餐、下午茶的好選擇。 歡迎到我...

    中筋麵粉、滾水、冷水、豬絞肉、粗蔥花、孛薺（可有可無）、薑泥、水、鹽、醬油、醬油膏、香菇精...

  • 照燒魚肉釀青豆【食平3D】

    高太廚房

    照燒魚肉釀青豆是一款價廉物美的一款餸!只需5元青豆,6元鯪魚肉,加上了照燒汁,就可以做到一款色香...

    青豆、鯪魚肉、自製照燒汁

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  • 甜柿糙米雞湯

    ㄚ曼達

    最近家人都感冒了！聽說用柿子燉雞湯會保護氣管，所以就買了貴貴的柿餅，燉鍋雞湯給家人補一下！ ...

    放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

  • 【免炸少油版】反沙芋

    Sasa自家煮意

    反沙芋是廣東潮汕地區傳統的漢族名點，具有皮脆肉香，秋冬甜食等特點 ，改良後的反沙芋更香又少油！

    去皮芋頭、白沙糖、水、蔥、油

  • 【蓮子百合甜湯】

    Ann Kok

    大熱天時，來個簡單甜湯。。 放進冰箱冷冷的。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    熟蛋、大紅棗、蓮子、百合、食水、龍眼乾、斑斕葉3、冰糖/紅糖、泡發切幼

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  • 瑞士汁辣炒肉鬆 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅瘦肉同雞胸肉 , 最好就係做小食 !

    瘦肉、雞胸肉、瑞士雞汁、辣椒粉(指天椒)、野山椒粉、花椒油、糖、雞粉、清水