熱門食譜 食譜、做法 - 共1828

  • 自製梳打餅乾

    MrsPsKitchen

    在家也可自製梳打餅乾,簡單易做,更新鮮更健康!脆脆的,可在餅乾上灑不同香料,不同變化,小朋友必定...

    中筋麵粉、橄欖油、鹽、快速酵母、梳打粉baking soda、水

  • 自製XO醬

    MsChanChan

    打邊爐+粉麵必備醬料 無防腐劑 2星期內食晒

    瑤柱、蝦米、金華火腿、乾蔥、小紅椒、頭抽、冰糖 細粒

  • 意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超市做特價買咗三盒豬鞍扒,回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄,而骨連肉位置好厚身,如果就咁煎焗熟...

    豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]米酒、[...

  • 孜然香料雞煲

    Owenmama

    孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常, 只要增加汁料量仲可以當火鍋, 配水魷, 牛柏葉同豬皮, ...

    雞半隻, 雞全翼2隻、紅蔥頭、薑、紫洋蔥、唐芹、香葉、草果、花椒、八角、辣椒乾數隻(略剪)...

  • 苦盡金來

    高太廚房

    苦盡金來是一款十分好味的素菜,是用了苦瓜加了焗香的咸蛋黃去做出的一道日常菜式,苦瓜的甘苦味,再配...

    長苦瓜、咸蛋黃、玫瑰露酒、牛油、食用開水、鹽、砂糖、鹽、食用油

  • 東販小食堂:馬鈴薯培根馬芬

    台灣東販

    顛覆馬芬刻版印象 馬鈴薯與培根的美味組合 讓不喜歡甜食的人也能吃得津津有味 馬鈴薯培...

    沙拉油、楓糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、烘焙用小蘇打粉、肉荳蔻、鹽、蘋果(切絲...

  • 醉雞卷 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣依然很熱,如果大家沒什麼胃口, 想吃點冰涼的食物,可以試試今天介紹的醉雞卷,陣陣花雕酒香...

    雞扒、醃汁:、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁:、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽

  • 腐竹雞蛋糖水

    PoPoKitchen

    話說,腐竹雞蛋糖水係我至愛,而我相公一向都唔落雞蛋,點知....有一日,我煮呢個糖水,諗住相公唔...

    腐竹、白果、洋薏米、冰糖、雞蛋、雞蛋(作蛋花用)

  • 焗豬肋骨

    佛羅倫斯小廚房

    焗豬肋骨,很多人喜歡用BBQ醬做醃料,出來效果跟很多美式餐廳味道差不多。而我今次棄用BBQ醬,只...

    豬肋骨、洋蔥、Oregano、黑椒、橄欖油、檸檬汁 (半個)、喼汁

  • 蜜汁泡菜釀雞翼 影片

    高太廚房

    蜜汁泡菜釀雞翼這道菜式是用了韓國醃製的泡菜釀入雞翼內,用光波爐去烹調,不需要任何油,烹調出金黃皮...

    急凍雞中翼、泡菜、蜜糖、雞翼醃料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽