熱門食譜 食譜、做法 - 共1828

  • 【 燒賣 】 

    Cookingemem

    做燒賣最難就是買材料,為了色香味俱全,當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面,一般酒樓都會用蟹籽...

    燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油

  • 冬蔭功墨魚汁麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碗真材實料嘅冬蔭功再配上墨汁麵做晚餐,真的滿足到我的要求。 請到我的facebook專頁會有...

    泰國鋪買冬蔭功湯料、青檸汁、魚露、是拉差甜辣醬、鹽、糖、紅辣椒仔、什菇、乾蔥頭、大蝦、椰汁...

  • 法式鹹蛋糕 - 火腿芝士

    雲端小廚

    poundcake 都可以做鹹味的,跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

    低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒

  • 芝士草莓雪糕

    Karen Ling

    自制雪糕並不难,这款雪糕容易做和不需要雪糕机,更不用熬蛋奶浆,非常的省事又好吃! 想知道我...

    材料A 奶油奶酪(creamcheese)、原味乳酪(yogurt)、白糖、香草精华(va...

  • 七味金黃脆豆腐

    高太廚房

    由細到大都十分喜愛食豆腐的我,經常都會研究豆腐的新菜式,豆腐價廉物美又健康!今次再次利用光波爐功...

    硬豆腐兩磚、雞蛋、麵包糠、生粉

  • 香煎豬扒菜飯 影片

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

  • 東販小食堂:馬鈴薯培根馬芬

    台灣東販

    顛覆馬芬刻版印象 馬鈴薯與培根的美味組合 讓不喜歡甜食的人也能吃得津津有味 馬鈴薯培...

    沙拉油、楓糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、烘焙用小蘇打粉、肉荳蔻、鹽、蘋果(切絲...

  • 醉雞卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟嫩滑無骨醉雞卷,真係人見人愛。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 FaceB...

    雞脾、鹽(每隻雞脾)、胡椒粉、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角、糖

  • 【美式蘋果派】

    Ann Kok

    蘋果餡料免煮版~0失敗的簡易蘋果派人人會做~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

    派皮材料、中麵粉、糖、鹽、泡打粉、奶油、食水、內餡、中麵粉、蘋果、糖、柳橙汁

  • 【家常小菜】萵苣炒蝦仁

    TANG

    【食療功效】 清熱解毒、利尿、補腎、壯陽 【適宜人群】 一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血...

    萵苣粒、甘筍粒、蝦仁、蒜蓉、薑、生粉水、麻油、砂糖、雞粉、豉油、魚露、胡椒粉