熱門食譜 食譜、做法 - 共4240篇

  • 快靚正之雞蛋仔

    PoPoKitchen

    雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

    麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

  • XO醬金鑲銀海鮮炒飯

    榮式住家飯

    「金鑲銀」，意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒，再配合了XO醬，令這個炒飯更加鮮味！祝大家新...

    白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料：、XO醬、鹽、蝦仁醃料：、鹽、胡椒粉、酒、珍...

  • 蝦米冬瓜湯

    小廚

    炎炎夏日來碗解暑的清水冬瓜湯，整個人都舒服嗮，加了點蝦皮，湯汁很鮮甜。淡淡地顏色真的最適合夏天了

    冬瓜、蝦皮、胡椒粉、鹽、薑絲

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  • 鮮鮮龍蝦雜果沙律

    志在煮大全

    聖誕大餐頭盤當然有沙律啦！如果不想食cesar，鮮果沙律夠晒清新，用龍蝦作賣點更加了不少分呢！

    急凍龍蝦尾 、芒果 、小木瓜、蛋黃醬、鹽  、黑胡椒 、橄欖油 

  • 泡菜海鮮豆腐湯by STAUB 18CM (自家魚湯寶食譜)

    C房菜

    好掛住韓國呀!!!! 所以定期都會整返味韓國菜頂下引.... 呢個海鮮泡菜鍋, 0 難度, 1...

    小蟹、白蜆、豆腐、廣島蠔、泡菜、蛋、自家製魚湯寶 ～、鹽

  • 鮮奶燉蛋 影片

    廚娘的365日

    只需要三樣材料，就可以製作滑嘟嘟、水嫩嫩的鮮奶燉蛋，又滑又好味，又有營養！睇一次就識整！ ...

    鮮奶、雞蛋（大）、煉奶

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  • 枸杞豬肝滾湯

    YeungMa

    枸杞有補肝腎，明目，降肺火之效。 而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D，既補血潤膚，又可防止眼睛...

    豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水

  • 沙茶蟹肉粉絲煲

    甜姐兒玩廚藝

    來自台東海域的柴魚花,以新鮮鰹魚烘烤而成,加在鍋裡同煮,粉絲吸附了飽飽的醬汁,吃進嘴裡真是一整個...

    螃蟹、台東柴魚花、寛冬粉、蒜末、洋蔥、雞蛋、沙茶、麵粉、黑胡椒、香油、醬油、塩

  • 牛油煎帶子配粟米糊【安田有機專門店】

    josearfung

    係街市見到大大隻帶子真係忍不住要, 覺得煎帶子太單調決定要一支粟米整個粟米糊配來食啦...估唔到...

    鮮帶子、粟米、牛油、牛奶

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  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時，起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽