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南山魷魚鬚

南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲！

水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油

近期有點上火，用養生壺煮個雪梨菊花茶滋潤一下！

梨、菊花、冰糖、杞子

簡單材料便可蒸製出美味的馬拉糕，用來作茶點小吃或宵夜都大受歡迎。 Page: https:...

自發粉、吉士粉、蛋、紅/黑糖、牛油、牛奶

在夏天悶熱的時候, 如果你想吃涼拌,又想吃點辣,又想帶點酸酸的開胃菜, 這道手撕雞就絕對適合啦!...

雞腿、青瓜、芝麻、蒜蓉、花椒油、麻油、麻辣醬、鎮江醋、雞粉

家常便菜，忙碌起上來，雪櫃有什麼就用什麼來煮。這款肉丸蒸豆腐做法很簡單與豆腐一起蒸出來味...

豬肉、雞柳、豆腐、菜心作伴碟用、麵粉、鹽、糖、

這個30分鐘完成的牛仔骨惹味的味道自家調的燒汁濃郁好味洋蔥沾上了燒汁好好味呢

牛仔骨、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、日本醬油、味醂、料理酒、水、糖

買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理以前只有在做炊飯的時候會吃到...

米、豬肉片、玉米筍、鮮香菇、甜椒、蔥、以下為調味料----、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、蠔油...

我地認自己又懶又胃食 ! 所以用盡方法快手煮大餐~ 用現成龍蝦湯加已經開邊嘅龍蝦...

龍蝦尾 (開邊)、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、扁意粉、辣椒 (斜切圈, optiona...

好喝的早餐豆漿，不加糖可以用來煮火鍋吃，當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...

米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料

醃過咖哩和蜂蜜的雞腿肉先放鍋乾煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不會烤太久讓肉都乾了,多汁香...

去骨雞腿、可果美咖哩火鍋高湯、紅椒粉、蒜泥、蜂蜜、義式香料(可省略)