熱門食譜 食譜、做法 - 共4031篇

  • 控肉

    廚房女漢子Ritas

    家常控肉用鑄鐵鍋邊煮邊燜，形狀不散還柔軟入味喔～燉煮時香氣十足，忍不住就想乘碗飯來大口吃肉啊～用...

    三層肉、蒜頭、蔥、朝天椒、油蔥酥、滷汁、醬油、棕櫚糖或二砂或冰糖、米酒、鹽

  • 冬菇肉碎釀茄子

    Kylife

    最近大家都開始注重食物的營養，今次推介大家吃茄子，茄子皮含大量花青素及抗氧化功效，對眼睛好對皮膚...

    茄子、豬肉碎、冬菇、糖、鷹粟粉、鹽、豉油

  • [簡易食譜] 桃膠芒果椰汁西米露 影片

    Cook1Cook

    香甜嘅芒果食法變化多端，最港式的做法就係整糖水，連外國遊客嚟到都要慕名歎返碗。今次我地加埋桃膠一...

    芒果、西米、桃膠、椰漿、淡奶、冰糖、水

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  • 班蘭戚風蛋糕8吋模 影片

    Bon MA's Kitchen

    簡易班蘭戚風蛋糕，好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^

    雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油／菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...

  • 椰檳卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    椰檳卷🥥 椰子味勁香，包包鬆軟又香甜 Coconut rolls

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油、椰絲餡:（全部混合放室溫）、椰絲、糖、牛...

  • 電飯煲馬蹄糕

    懶人包太太

    OMG 😱😱😱 馬蹄糕 也可以用電飯煲做‼️‼️‼️ 大方便了 慳水 慳力 慳電...

    冰糖和紅糖、清水

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  • 51#(全網獨家)日式特濃焙茶雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    ►讚好糖山大兄的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛) https://www.facebook...

    蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、焙茶粉、已冲好焙茶牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、焙茶...

  • 蘿蔔絲酥餅

    高太廚房

    這一款蘿蔔絲酥餅現在於茶樓點心中已經很少有得食了……但自己去做亦不會難,這款點心可以炸及焗,有興...

    蘿蔔淨肉計(餡料此份量可做約25個酥餅)、鹽、香菇粉、白胡椒粉、麻油、老抽、食用水、(此份...

  • 蝦米芋絲炒大白菜 影片

    鐵朗

    清清地炒個菜 😁😁😁

    大白菜、蝦米、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、芋絲

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  • 甜品篇｜ 棷汁杞子桂花糕 (附影片) 純素糕品 影片

    Smallhouse Cooking

    什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁 他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...

    棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...