熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 潮州蠔仔粥

    MP廚房

    每次去食打冷必點之選!做法簡單快捷,在家都可以做到!

    白飯、大地魚、豬肉碎、雞湯、水、芫茜、冬菜、生抽、鹽、糖、生粉、熟油、蠔仔

  • [4K影片][電飯煲/電子鍋] 電飯煲蛋糕 Rice Cooker Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    免泡打、鬆軟回彈、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    蛋白 Egg White、蛋黃 Egg Yolks、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake F...

  • 荷葉焗蟹糯米飯

    josearfung

    冬天最好就食糯米飯, 這個糯米飯就係升級版加入膏蟹就特別鮮甜

    膏蟹、糯米、荷葉、冬姑、乾元貝絲

  • 腐乳炸排骨

    廚房女漢子Ritas

    用豆腐乳來醃排骨,低溫慢炸再高溫逼油!入味又好吃,就算冷了後還能吃到酥酥的口感,一次多炸些可以冷...

    排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 辣肉魚醬( 辣魚醬) 影片

    cammygm

    去過澳門既朋友對辣魚醬一定唔會陌生 因為澳門好多地方都好易食到😋😋 其實自己整都好易👍🏻👍🏻...

    辣椒沙甸魚罐頭、油浸沙甸魚罐頭、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、咖哩粉

  • 34#(慨念食譜)港式芝麻糊豆腐花兩溝真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好 糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...

    芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...

  • 山藥雞湯

    Amyの私人廚房

    冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!

    土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽

  • [雪菜豆腐炒肉碎]

    戀上味覺

    平日我諗唔到煮咩餸,我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎,就已經惹味到不...

    雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油

  • 黃金南瓜

    蜜薯薯

    黃金蝦,人人都愛不釋手;而"黃金"已成為一種烹調手法。鹹蛋黃是吃得多好像不太健康,不吃又不甘心,...

    南瓜、鹹蛋黃、麵粉/栗粉、砂糖、牛油、油

  • 蘿拉老師上菜之【酸木瓜雞湯】

    泰泰風

    用酸木瓜煮雞的酸勁兒令人回味,在泰北會是以新鮮的酸木瓜入菜,酸木瓜成熟之後外皮是黃色的,在清邁的...

    全雞、薑片、蒜仁、花椒、八角、草果 拍破、酸木瓜乾、水、鹽