[雪菜豆腐炒肉碎]
![[雪菜豆腐炒肉碎]](https://img.cook1cook.com/upload/cover/14/15/2667414845829391415.jpg)
平日我諗唔到煮咩餸，我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎，就已經惹味到不得了，「送」飯及拌麵都一流，快啲試試啦!
Page: http://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
Page: http://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl
-
1先用醃料醃肉碎15分鐘。
-
2再將雪菜洗淨，切粗粒備用。
-
3燒熱油鑊，下蒜苗起鑊後，再下肉碎炒至半熟。
-
4加入豆腐及咸菜粒炒勻後，加入調味料及辣椒粒快炒即可。
TIPS
溫馨提示:
- 雪菜須用水浸洗一會才切粒。
- 可按個人喜好調節指天椒份量。
IG: http://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: http://www.cookpattern.blogspot.hk/
- 雪菜須用水浸洗一會才切粒。
- 可按個人喜好調節指天椒份量。
IG: http://www.instagram.com/cookpattern/
Blog: http://www.cookpattern.blogspot.hk/
討論 暫時沒有留言。