泰式香辣彩椒炒肉碎 2014 年 12 月 23 日發佈 lulukitchen 列印 1 0 4483 請稍等. 請稍等. 甜椒營養豐富，含茹紅素、維他命A同C~~食多少少都唔怕~~ 呢個餸菜有齊三色甜椒，加上粒粒肉碎，營養滿分~~^^~~ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 青椒 1個 紅椒 1個 黃椒 1個 肉碎 350g 金不換 少許 薑蓉 少許 米酒 1湯匙 蠔油 1湯匙 魚露 1湯匙 糖 2茶匙 辣椒粉 1茶匙 1將蒜頭切碎、薑磨蓉、甜椒切丁 2開中火爆香蒜蓉及薑蓉 3加入肉碎及少許酒炒熟 4加入甜椒、蠔油、魚露、糖、辣椒粉拌勻 5最後加入金不換拌炒均勻即可上碟 TIPS 呢個餸配上一個太陽蛋，更有營養~~ : )
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