熱門食譜 食譜、做法 - 共8398

  • 紅菜頭花花包

    mrssiuchu

    可做7個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋1隻 + 水、鹽...

  • 黑松露蘑菇腸仔芝士扭扭批 影片

    Bon MA's Kitchen

    好多人都喜歡食Pizza,而我自己都係。 自家製,可以用不同的材料做出自己喜歡吃的Pizza。...

    中筋麵粉、奶、橄欖油或菜油、糖、鹽、新鮮酵母、廚師腸、車打芝士條、黑松露、蘑菇、拉碎芝士、...

  • 洋蔥粟米鹹牛肉心心包

    YeungMa

    揚ma今次用上低溫發酵法,麵粉充分吸收水份,保水性佳,麵糰更有彈性更加保濕,成品也就較不容易老化...

    無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎

  • Tiramisu 意大利芝士蛋糕提拉米蘇 無魚膠粉意大利正宗版

    helloroo

    https://www.facebook.com/HiMrRoo/ Tiramisu 係一個好...

    mascarpone cheese

  • 山楂糕

    莎比亞

    山楂糕又名金糕,市面上較少有

    山楂、清水、白砂糖、玉米澱粉、清水

  • 蘋果雪梨麥冬百合茶

    鄭小b之成長日誌

    老公話呢兩日個人乾到爆燈,老婆不敢怠慢! 一早去街市買齊料,煲個潤肺清燥茶!一家人潤番下! ...

    蘋果、鴨梨、無花果、麥冬、百合、桔餅 (可以唔加)、水

  • 流沙奶黃包

    吃貨

    又咸又甜的流沙奶黃包,簡直就是最好吃的包子了。:-D

    鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...

  • 甜甜圈豆漿鬆餅

    瑪莉的料理世界

    鬆餅粉也可以自製,要吃多少做多少 以往,買了鬆餅粉回來 大都是使用一兩次之後就放到過期了 ...

    製作《鬆餅粉》、低筋麵粉、中筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、製作《鬆餅麵糊》、自製鬆餅粉、...

  • 吞拿魚軟包

    活力媽媽FionLeung

    我本身很喜歡吃吞拿魚製的食品,一罐吞拿魚,已經可以成為很多種不同的食品。今次我用了它來造麵包餡。

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、油浸吞拿魚(包餡用)

  • 芝士鄉村麵包

    josearfung

    加入芝士絲一齊焗, 整間屋都充滿麵包香http://josearfung.blogspot.hk...

    中種、高筋麵粉、依士、水、鹽、麵團、高筋麵粉、鹽、糖、水、牛油、芝士絲