熱門食譜 食譜、做法 - 共8398

  • 千層麵

    Wing Cha

    多層的麵皮堆疊,內層夾上白醬、肉醬及起司,使料理有著多重的口感和濃郁且豐富的味道

    卡邦尼醬、洋蔥切片、紅椒切片、洋菇切片、瘦牛絞肉、蕃茄拿波里醬、黃汁粉、罐裝蕃茄、千層麵皮...

  • 簡易叉燒(附完整影音) 影片

    Gourmet美食家

    拉麵的好朋友來囉,有沒有好奇那可口叉燒肉為何呈現大片圓面狀嗎?這款簡易叉燒不僅用料簡單,嚐起來香...

    梅花肉(約2斤)、醬油、蔥、蒜、高粱酒、薑

  • 老菜脯滷肉

    廚房女漢子Ritas

    蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯,用來滷肉也是無敵香!不需放其他的香料,就能讓整鍋肉香到讓人流...

    20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒

  • 東坡肉

    高太廚房

    東坡肉是民間傳統的一道出色菜式!是用了五花腩肉去烹調而成,烹調時間雖是較長,但亦烹調出一款十分美...

    五花腩肉、薑、蔥、冰糖、片糖、生抽、老抽、紹興酒、蠔油、八角、桂皮、食用水、蒜頭3粒切碎

  • 【影片】紅豆燒餅 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/M40vNQMT6-4 在繁華的都市,偶爾想重...

    餅皮、糯米粉、木薯粉、水、冰糖、油、紅豆、糖、麥芽糖、水、油、鹽

  • 蘿拉老師上菜之【緬甸咖哩滷肉】

    泰泰風

    緬甸咖哩滷肉與其說它是咖哩,不如說是咖哩風味的滷豬五花,在清邁的大飯店或街頭小咖啡店都有這道菜,...

    豬五花肉 切塊、紅咖哩醬、咖哩粉、炒花生、薑 切粗絲、醃蒜仁(含醃蒜仁水)、黑醬油、水、羅...

  • 韓式黃瓜泡菜

    Jennylee

    烹調料理上最易入門的小菜,以簡單的食材組合而成的精緻美味,總是令人念念不忘~不管多忙,只要從冰箱...

    小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、調味料:蘋果泥、調味料:蒜泥、鹽、調味料:薑泥、糖、調味料:粗...

  • 蒜蓉辣椒焗太空茄

    瑪姬住家私房菜

    平時焗茄子🍆多數都係焗長茄子🍆😚😚 今日試吓焗圓茄🤣🤣菜檔就叫太空茄😗😗 嘗試新野☺️☺️我...

    太空茄、蒜蓉、辣椒、油、豉油、糖、七味粉

  • 清補涼雞蛋糖水

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的清補涼雞蛋糖水 , 無論熱食凍食都可以 , 不過當然熱食係最好呢 ...... ...

    准山、雞蛋、冰糖、果皮 (預先浸軟)、水、蓮子、茨實、鹽味即食腰果、圓肉、生薏米、、乾百合...

  • 榨菜汤

    Jemmyng 紫盈

    每一天要想煮什么,是件很烦恼的事Hor ~ 呵呵 !!今天就不去烦了,就来个简单又美味的榨菜汤 ...

    榨菜、鸡骨 / 肉骨、玉蜀黍、水、鸡精粉