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貝兒實驗室。芒果白酒凍

食譜改編自帥哥主廚Curtis Stone~ 冰冰涼涼又酒香四溢，乍入口過重的酒味馬上被香甜的芒...

芒果(去皮切丁)、白砂糖、白葡萄酒、吉力丁粉

🧧賀年食品🧧系列之「一口腰果酥」新年又點少得呢款賀年小食呢！！送禮自用，真係快靚正之選✌...

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

法式甜點專賣店最精細的瑰寶之一糖漬橙片。橙褐色的外表下，在光源的照射後變成透亮的琥珀色澤。材料雖...

香吉士、細砂糖（香吉士重量的90%）、水

由綠茶,,朱古力及牛奶組合而成既3色包,,簡直係完美既配搭,,一次過滿足哂味蕾!!

鮮奶、雞蛋、橄欖油、鹽、糖、高粉、酵母

我自小喜愛吃叉燒，尤其是烤得焦香的部分。但現今物價高企，五十大元的叉燒也沒多少件，要豪邁地吃個夠...

豬梅頭肉、麥芽糖、叉燒醬、豉油、玫瑰露酒、黑糖、五香粉、乾蔥汁、香葉

不需要烤箱也能做出美味的披薩，快快動手試一下吧。

雞蛋、培根、洋蔥、青椒、早餐乳酪、麵粉、批薩醬、香蔥、鹽、紅椒

可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...

中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽

前幾日喺尖沙咀見到一枝乳酪雪條賣$4×,真係有啲唔捨得食,其實自家製都好簡單,只要買啲有質素嘅乳...

水果乳酪、任何生果

XO醬蝦膠釀冬菇,是一款非常適合過時過節食的餸菜,更加可以用作宴客親朋.彈牙的蝦膠,爽口的冬菇,...

急凍蝦仁、大乾冬菇、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉、砂糖、油、紹興酒、生抽、李錦記...

雞肉嫩滑，酒香味濃，材料簡單，方便易做!!喜愛醉雞翼的朋友一定要試試!!

雞翼、香糟露、桂花陳酒/花雕酒、薑片、杞子