熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 鮮芒果泡芙

    陳臻

    鬆軟的泡芙殼.裡面擠滿自製芒果卡士達+新鮮芒果切塊.冰涼涼~就是夏天的高級下午茶啊! →完全不...

    □泡芙材料: 中筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、●芒果卡士達材料: 鮮奶、芒果汁、低筋麵粉、玉...

  • 檸檬紅茶餅乾

    MrsPsKitchen

    將紅茶加入料理,可令食物味道提升。這個手工檸檬餅乾,加入檸檬紅茶,有陣陣檸檬清香,淡淡的茶味,餅...

    檸檬紅茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮

  • 薯蓉焗鮮菇

    高太廚房

    薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...

    新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁

  • 朱古力花紋曲奇

    蜜薯薯

    母親節快到啦,不如整番的自家製心思曲奇餅,氹吓媽咪開心啦!跟大家分享妙用朱古力移印紙的方法,在家...

    低筋麵粉、無塩牛油、糖霜、塩、蛋黃、雲尼拿香油、奶粉/杏仁粉、朱古力移印紙、白朱古力、工具...

  • 【檸檬雞】

    Ann Kok

    深受大眾歡迎,酸酸甜甜的檸檬雞,簡單的做法時候忙碌的妳,下飯極了!! 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    雞全腿【剁成小塊】、醃料、胡椒粉、鹽巴、麻油、蛋、合隆酥脆炸粉、調味料、李錦記檸檬醬料、紅...

  • 玉子蒸蝦

    Wy Tin

    購自超市的玉子豆腐,嚴選成份只有水、蛋、凝膠劑。 配以蝦,既鮮甜又美味。

    玉子豆腐、冰鮮蝦、蔥

  • 豬魚肉鬆雞汁炒雜菜 影片

    鐵朗

    家常餸 , 一個餸有齊豬肉,魚肉同蔬菜

    鯪魚肉、攪碎豬肉、雞汁、豆苗、娃娃菜、蒜頭、乾蔥、薑片、糖、生粉、鹽、雞粉、黃酒、麻油、生...

  • 甜柿餡醬撻

    Kris Wan Ka-wai

    中秋過後,剩下了甜柿,拿來做甜點,加創意炮製清新細膩又酥脆的甜柿餡醬撻。

    撻皮︰、中筋麵粉、龍舌蘭糖漿、初榨椰子油、鹽、甜柿餡醬︰、甜柿、橙味(橘子)果醬、鹽、糖、...

  • 曲奇餅皮奇趣蛋撻

    我煮。你洗

    香港人對蛋撻一定不會陌生,因為它老是常出現,莫論早餐、茶點、派對、麵包鋪、茶樓飲茶等等........

    低筋麵粉、杏仁粉、糖粉icing sugar、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、花奶、雞蛋、雲喱拿香油...

  • 一口合桃伯爵茶鬆餅

    艾華斯

    回校探望老師怎可兩手空空呢?所以快快做了一口合桃伯爵茶鬆餅,當下午茶真的不錯啊~~最重要是老師也...

    低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、橄欖油、乳酪、伯爵茶包、合桃