高太廚房
香港地去茶樓飲茶,好多朋友都喜歡食這個中式义燒包,今次我用了曼頭皮做這义燒包,沒有麵種情況下,效...
底筋麵粉(可做15個包)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油/生油、奶粉、食用嗅粉、鹼水、牛奶...
高太廚房
喜歡做甜品的朋友相信都必定會有用過紅豆蓉去製作甜品,紅豆蓉一舨可用作包餡用途,由於市埸上的紅色蓉...
紅豆、砂糖、食用水、菜油
隨意廚房
香港天氣涼,係時候食雞煲喇係咪
約埋朋友係屋企食係咪好過出去食又要同人逼呢
自己整雞煲材料係...
雞腿肉、花椒、草果(要拍一拍佢先炒)、乾辣椒(小辣就用13隻左右)、桂皮、八角、乾蔥、蒜頭...
subina
平時BBQ先食既脆鱔,而家係屋企都可以輕鬆整到
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鱔、鹽、胡椒粉、鰻魚汁
CobeLee
鬆脆可口,成品放入密實盒,室溫可存放4~5日都好鬆脆, 好邪惡既小食,大人小朋友都喜歡
無鹽牛油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、粟粉、杏仁粉、雲尼拿油、牛奶、糖霜
莎莉美食生活頻道
佛卡夏 (意大利香草包)Focaccia
製作簡單,好味!
高筋粉、低筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水、植物油
Daruma Chan
超人氣的卡士達爆漿甜甜圈
步驟雖然有一點繁複😙
但成功以後真的非常有成就感
送給朋友或是當...
(約8個份量):、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、2 個雞蛋 + 牛奶 =、無鹽牛油、/...
蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發,而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水
SamSamKitchen
近期流行的桃膠。。。 價格便宜。。。 功效卻媲美貴價燕窩。。。用來做糖水份外滋潤養顔!
桃膠、雪耳、紅棗、杞子、冰糖