熱門食譜 食譜、做法 - 共892篇

  • 自家曬白菜乾

    高太廚房

    當家中如果每天都有幾小時陽光的話,自已曬菜乾就最好不過,自已曬菜乾衛生又無沙,只需曬一星期就有收...

    大白菜、食用梳打粉

  • 《牛油果，蝦，雲吞杯》

    林愛煮CookingLam

    間中會係屋企宴客嘅朋友，呢一個頭盤，唔食得都睇得，事實上係～反應熱烈! 容易做，買相得，味...

    雲吞皮、蝦（去殼去腸）、蒜蓉

  • 鹽焗火雞腎

    SamSamKitchen

    簡易派對之選... tasty！！！

    火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴

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  • 煉蟹油

    牧牛湖大閘蟹

    每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹...

    老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)

  • 【用脆圈圈做迷你kitty甜甜圈】

    Mei幸福手作

    利用市售的彩色脆圈圈，塗滿隔水加熱融化的巧克力，最後再畫上蝴蝶結點綴，就變成迷你可愛的kitty...

    市售早餐脆圈圈、草莓巧克力、檸檬巧克力、牛奶巧克力、白色巧克力、巧克力米

  • 肉粽

    Cookingmommy

    月桃葉包的粽子蒸出來的味道特別香.粒粒分明.不加甜辣醬也很美味~

    長糯米、梅花肉、紅蔥頭、豬油、香菇、蘿蔔乾、乾蝦米、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、五香粉、滷包、...

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  • 荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    什麼! 果醬有多種分類? ! 什麼是果醬? 讓我每一種和你說說 成品: 1瓶 (大約55...

    新鮮荔枝 (果肉部份)、白砂糖、果膠粉、白砂糖 (B)、檸檬汁、佛手果片、香草條

  • 【草莓甜心馬卡龍】

    歐巴桑的快樂廚房

    (Macaron)馬卡龍可以說是貴婦級甜點ˊ 小巧精緻又帶點夢幻色彩ˊ 雖說玩烘焙也好一陣子...

    杏仁粉、草莓粉、糖粉、蛋白1個、細砂糖、蜜橘乳酪、鮮奶油、細砂糖

  • 【辣椒末】

    Ann Kok

    自製辣椒末，加入了小魚乾，烹調出來的菜餚非常的美味^^ 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚...

    小魚乾；50g、辣椒乾《泡水2小時》；40條、小蔥《中，去皮》；15粒、蒜蓉《去皮》2粒、...

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  • 燉元蹄/紅燒元蹄(內附食譜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    團年飯吃這很合適，上海人取其團團圓圓的意思，廣東人取其「橫財就手」之意，台灣人傳統上認為吃豬腳可...

    豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤