熱門食譜 食譜、做法 - 共4327

  • 【三杯杏鮑菇】

    Amyの私人廚房

    三杯料理是海產店最受歡迎的菜色之一,所謂三杯就是:【一杯酒+一杯麻油+一杯醬油】,只要有這三種主...

    杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒粉、味霖或糖、胡麻油、醬油、米酒

  • 紅葡萄酒陳醋白菜

    ximending

    紅葡萄酒與山西陳醋香氣好搭.這兩個調味料多提白菜原味. 帶點酸也不嗆清爽,適合魚肉配菜啊~. ...

    白菜、薑絲、辣椒、紅葡萄酒、味霖、山西陳醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • 15分鐘上湯豆苗

    Deimo

    豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢,清新又清香,剛好節後適合吃點青菜緩解一下。

    豆苗、皮蛋(切塊)、瘦肉(切丁)、蒜頭、生薑、雞精、油、鹽、胡椒粉

  • 菜心湯

    CookingMaMa

    純天然的吃法,就是吃菜心的原味,有味道較重的菜時,配這個湯最好。

    菜心、鹽

  • 牛油蒜蓉煎大蝦

    芙芙

    雪藏大蝦除了可以煮成茄汁蝦碌、黃金蝦外, 仲可以簡簡單單用牛油蒜蓉煎香,一樣惹味。 更多...

    大蝦、蒜蓉、牛油、植物油、鹽及黑椒

  • 【炒花生】

    Amyの私人廚房

    不管是當下酒菜或是早餐的配菜,花生都是常見到的食物。自已動手炒花生,不但可以控制品質和味道,也可...

    花生、精鹽

  • 蒜蓉粉絲蒸帶子

    新の助

    在酒樓吃得多,自己煮會感覺更好吃,大家也試一下吧

    帶子、蒜、泡發好的粉絲、鹽、花生油或者調和油、芝麻油

  • 菊花蜜飮

    SamSamKitchen

    最簡單又最淸甜可口嘅飲品之一... 我間中就飲㗎喇! 功效: 醒腦提神、清肝明目、生津止渴...

    乾菊花、水、蜜糖

  • 【影音】香煎櫛瓜 影片

    陳媽私房

    櫛瓜是一種很方便料理的食材,免削皮免挖籽,而且高纖、低卡並富含維生素,吃起來沒負擔!下次在市場看...

    櫛瓜、雞蛋、麵粉、鹽巴、黑胡椒

  • 韓式洋葱豬扒

    小高廚房

    以韓式醃肉汁來醃豬扒,配上洋葱絲,佐飯一流! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    梅頭豬扒、洋葱(切絲)、蒜頭(切片)、醃料:、原味韓式醃肉汁、味醂、調味料:、原味韓式醃肉...