熱門食譜 食譜、做法 - 共4996

  • Oeuf Cocotte 法式焗蛋

    佛羅倫斯小廚房

    法國菜出名好食又精緻,自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食,而且材料可以很隨意組...

    雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

  • 照燒汁煮比目魚

    josearfung

    今次用比目魚貪啖啖肉再加個甜甜地既照燒汁, 令到唔太喜歡食魚既朋友都十分欣賞. http://...

    比目魚、鹽 /胡椒、味醂、生抽、糖、酒

  • 健康日式凍豆腐

    MrsPsKitchen

    又一個健康豆腐食譜,很喜歡豆腐,低卡路里又營養豐富,瘦身之選。加少許簡單的調味料便成美味的前菜或...

    木綿豆腐/板豆腐、香油/麻油、蒜蓉、黑胡椒粉、鹽、蔥花

  • (日本菜)照燒鯖魚

    JessicaKitchen

    照燒方式料理鯖魚,鹹香下飯

    鯖魚(切半)、醬油、味醂、料理酒

  • ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉

    ㄚ曼達

    筍子盛產時,吃不完的筍子是可以加工做成脆筍,這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍,微酸的口味加上...

    阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

  • 節瓜蝦米粉絲煲 (賀年菜譜)

    JanJankitchen

    節瓜寓意節節上升,夠晒好意頭!

    節瓜(大)1個、蝦米 隨意 (浸軟)、粉絲1扎 (浸軟切短)、薑3片、蒜蓉2湯匙、清雞湯或...

  • 方便麵【百得利健康油由你話事】

    ivyhui

    炒麵總是讓人有油油的感覺,今天我地只需用匙油,一樣炒出惹味麵食!

    上海麵、韮菜、雞蛋、肉碎、蒜泥、炸乾葱片、豉油雞汁、滾水、己熟白芝麻、鹽、老抽

  • 香煎蘿蔔糕芝士酥餅夾

    SamSamKitchen

    只要肯動動腦筋。。。再平凡的食材也能配搭出誘人的菜式!

    急凍香葱酥餅、蘿蔔糕(薄切)、芝士

  • 蔬果QQ年糕串(10分鐘)

    蘋果愛料理

    韓式年糕用平底鍋煎烤,外皮酥脆,裡頭Q軟,直接享用,米香的多層次滋味,好迷人。 將蔬果與年...

    韓式年糕、花椰菜、蕃茄、柳丁、韓式辣炒年糕醬、蜂蜜、綜合堅果

  • 羅勒核桃青醬

    廚房一隻柴

    剪下一大把新鮮甜羅勒,昂貴的松子以核桃、胡桃加一點白芝麻代替,攪打後的香氣很誘人,再加入帕馬森起...

    甜羅勒、帕馬森起司粉、橄欖油、核桃+胡桃+白芝麻、蒜頭、鹽、黑胡椒粒