熱門食譜 食譜、做法 - 共9520

  • 蕃薯牛肉雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥含有水溶性纖維,能降低血液中的膽固醇,能有助保持心臟健康,又能預防便秘。蕃薯也是高纖食物,含...

    快熟大麥片、蕃薯、粟米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、疏菜粒(椰菜/生菜或喜歡的瓜菜)、清水、碎牛肉

  • 【紫蘇燒黃魚】

    歐巴桑的快樂廚房

    很家常的一道魚類料理ˊ 但~運用隨手可得的紫蘇葉ˊ 馬上可以有完全不同的風味。 "紫蘇"富...

    黃魚、紫蘇葉約、辣椒、醬油、米酒、糖

  • 香煎奶油大蝦

    Fens

    利用煎的方法將蝦的鮮味鎖住,再淋上蒜香奶油醬,蝦的鮮味搭配奶油汁真是一個完美的組合,吃完整個嘴巴...

    大蝦、蒜末、牛油(奶油)、鮮忌亷、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒碎、巴西利碎

  • 薑汁炒芥蘭

    佛羅倫斯小廚房

    芥蘭稍為寒涼,加入薑汁可以驅寒

    芥蘭、薑、薑汁、紹興酒、鹽、糖

  • 玫瑰牛柳粒炒意粉

    Sallyho莎莉豪

    今年情人節要上班,要做出一個快而浪漫的晚餐,我會用Divella意粉,做出玫瑰牛柳粒炒意粉,材料...

    牛柳粒、Divella 扁意粉、玫瑰花乾、蒜蓉、紅椒、乾蔥

  • 牛油蛋糕(無泡打粉)

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕唔一定長方型☺️ #可以戚風型 #可以心太軟型 最重要自己掉下來,不用搽油囇粉😂😂...

    牛油、糖粉、全蛋、牛奶、低筋麵粉、粟粉

  • 冬陰功鮮蝦湯河

    小煮家

    人少少想煮簡單但有特式的食物, 不防試試煮冬陰功鮮蝦湯河粉。冬陰是指酸辣,功是蝦。今次小煮家只用...

    海蝦、草菇、河粉、香矛、檸檬葉、青檸、辣椒、冬陰功醬、雞湯、水、魚露、花奶、荽茜

  • 日式茶漬飯

    janicescookbook

    好鍾意茶漬飯嗰陣淡淡嘅茶香, 好多人會喺飯上面加三文魚, 或者簡單加兩碟配菜已經係一份健康晚餐 ...

    鹽味紫菜、白芝麻、白飯、茶漬飯用的米菓、玄米茶/綠茶茶包

  • 鮭魚散壽司by戀戀家

    戀戀家

    夏天最喜歡冷飯料理,但捲壽司有些麻煩,而且還需要相當的技巧。不如來碗散壽司吧,把最喜歡的各式配料...

    美國玫瑰米、鮭魚片、熟玉米粒、小黃瓜碎、蝦卵、溫泉蛋、鹽、米酒、米醋、糖、鹽、美乃滋、芥末...

  • 菜乾鴨腎豬骨粥

    applehoney

    話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉...

    菜亁、鴨腎、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱