ximending
瓜類與日本芥茉醬很搭~.加點白米醋去除芥末苦澀味.酸香清爽適合炎熱夏天食用囉^^
*為了需...
蒲瓜、鹽、酒、味霖、蒜碎、芥末粉、白米醋、水、昆布柴魚高湯
tse_taitai
而家一日三餐都係屋企食,又唔想成日出街,加上超市d野貴左好多下,去一去超市點都會買到八達通自動增...
意粉、蒜片、辣椒、芫茜
josearfung
簡簡單單用自家種既迷迭香再加牛油醃羊架用Grill pan去煎2面認真容易.
http://j...
迷迭香、牛油、鹽、羊扒、任何蔬菜
MaisondeAgatha
每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~
蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...
Elaine袁太廚房
秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......
冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸
Popo Huang
"胡椒蝦"
辣辣的~~~好對味呀:)
配個啤酒更美味!!!
更多美味料理請到~
M...
蝦子、米酒、白胡椒粉
Phoenix Yen
謝若有時買到空心菜的梗過長
這時可取下過長的梗來炒這道料理
不喜歡吃韭菜花或韭菜者
可用空...
空心菜梗、絞肉、豆瓣醬、米酒、蒜末、辣椒末、鹽、糖
瑪莉的料理世界
常常遇到有人問我是如何將麵糰擀得又方又圓
光靠文字的描述似乎還是無法讓朋友們真正體會與明瞭
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麵糰