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蛤蜊蒸滑蛋

蛋滑！蛤蜊夠鮮甜！簡單又易整

雞蛋、蛤蜊、胡椒粉、鹽

李時珍《本草綱目》說蘆筍能「癭結熱氣、利小便」；兩千年前《神農本草經》上將蘆筍列為「上品之上」，...

蘆筍、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布(醬油)、米酒、糖、白芝麻

每年赴泰國吃喝完必定要偷渡新鮮的綠胡椒回來我特愛這口腔裡「啵」一聲之後香氣衝鼻又微麻的口感...

豬肉、綠胡椒、泰泰風馬沙曼咖哩醬、紅辣椒、九層塔、椰糖

多數用來煲湯的西洋菜，年糕媽媽用了來做韓式拌菜餸飯食又不錯喔! 西洋菜性涼，營養豐富，口感脆嫩...

西洋菜、蒜蓉、韓國/日本麻油、鹽、炒香芝麻

(線上影音食譜) 話説響酒樓叫(椰皇鮮奶燉蛋白)但成日都話賣哂，又話説原來好多女仕都好鍾意...

材料、白砂糖、椰皇水、椰漿、日本產牛奶、蛋白

以前唔識剝栗子, 花好多時間之餘仲覺得總係剝唔到外面層衣 ? 原來只要將栗子放入滾水灼一灼, 然...

南北杏、百合、栗子、蘋果、淮山、瘦肉、蜜棗

做法容易既南瓜蟹肉酥皮湯岩晒為聖誕晚餐打開序幕♥

南瓜(去皮去籽後)、蟹肉、忌廉、現成酥皮、水、雞蛋、黑胡椒碎、鹽

Spanish Red Prawn Linguine。西班牙紅蝦，所有精華都在蝦頭入面的蝦膏，蝦...

西班牙紅蝦、扁意粉、洋蔥、車喱茄、鯷魚、紅椒、辣椒、蕃茄粒、百里香、藏紅花、蒜頭、牛油、海...

這個 "豉汁蒸大蜆" 是小高的大愛，把蜆隔水蒸熟，加入少許調味，就這麼簡單便能吃出好鮮味！ ...

活蜆(約600克)、薑絲、葱絲、紅辣椒(切絲)、炸蒜茸、滾油、調味料：、蒸魚豉油、雞湯、麻...

靚的蝦乾，味道鮮甜，而且蝦味濃郁；愛吃各式有味飯的我，立冬過後已心思思做各樣美味的煲仔飯，用靚的...

蝦乾