熱門食譜 食譜、做法 - 共9467

  • 原盅南瓜黑豚豬扒

    姊妹交換食譜週記

    就黎萬聖節,就整個「原盅南瓜黑豚豬」黎應下節~~ 就算唔慶祝,南瓜同豬扒既味咁夾,幾時煮都會好...

    南瓜、黑豚豬扒、蔥花、豬扒醃料:、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、麻油、調味料:、鹽、糖、蠔油

  • 紐約芝士蛋糕 (波子青提版)

    KeliciousKitchen

    傳統外型比較dry的NY Cheesecake,加水果同少少心思將飾一下,外觀即時level u...

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、檸檬汁、酸忌廉、砂糖、波子青...

  • 無花果竹蔗茅根馬蹄煲烏雞 影片

    鐵朗

    煲個靚湯先 😁😁😁

    竹蔗、茅根、馬蹄、玉竹、無花果、麥冬、烏雞、螺頭、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 紅燒蜜汁米鴨

    高太廚房

    紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....

    急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖

  • [Staubs] 韓式味醬炆豬手仔

    卷一廚房

    豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成,肉不多但膠質豐富,能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...

    豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙

  • 韓國糖煎餡餅 호떡

    MrsHorse

    韓國糖煎餡餅是在韓國寒冬的傳統街頭美食,餡餅煎烤得外脆內軟,內餡是流心黑糖漿,滲出淡淡的肉桂香,...

    高筋麵粉、糯米粉、糖、牛奶、速發酵母、鹽、菜油、肉桂粉、黑糖、乾果仁

  • 韓風柚子檸檬焗鴨脾配韓式沙律

    韓國年糕媽愛煮菜

    特色美味的韓式鴨脾用了韓國柚子醬和檸檬汁來醃,焗時再加上檸檬片,味道意想不到很夾,鴨脾食落口感清...

    鴨脾、韓國柚子醬、檸檬汁、韓國豉油、檸檬片、鹽、黑胡椒粉、車厘茄、青瓜、甘筍絲、生菜、韓國...

  • 紅燒元蹄 影片

    木瓜廚房

    呢隻紅燒元蹄真係超級入味呀 ❤ 好味道 👍 塊皮才是王道!外面餐廳食到呢味餸,價錢都好幾百蚊,自...

    元蹄/豬手、京蔥/大蔥、香葉、薑、蒜、桂皮、八角、水、老抽、生抽、冰糖、花雕酒、生粉、水

  • 牛蒡粟米甘筍湯

    高太廚房

    從資料得知,牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合了...

    新鮮牛蒡1條約、粟米、甘筍、蜜棗、南北杏、豬展肉450g、食用開水、雪梨、薑

  • 胡椒粒酸菜排骨湯

    SamSamKitchen

    胡椒豬肚湯飲得多... 不如轉下胡椒排骨湯啦... 做法更加簡單... 加咗酸菜仲更加開胃......

    胡椒粒、排骨、水、胡椒粉(如需)、酸菜