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《香茅、金不換@浸雞》

雞可以有好多種煮法，亦都可以配搭唔同嘅調味料，今次用咗新鮮嘅香茅同金不換，再配合「浸」嘅煮法，清...

雞、香茅拍扁、金不換（切半）、薑、清雞湯、水、味醂、粗鹽

今次會做一款百搭, 無添加, 無味精, 純天然的清雞湯, 之後可以搭合不同的做法去使用~~~最重...

自家制雞湯、雞胸肉/免治雞肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、蛋白

水梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養素。桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，...

水梨、冰糖、桂圓

夏天快來臨，天氣開始悶熱，臉上容易出痘痘。清熱的瓜類蔬果是當造非常適合做去痘痘的清熱湯水

苦瓜、丁公魚乾、黃豆、薑片、水、咸魚頭/大地魚

爆香了豆豉蒜蓉超級香及惹味!!! 南瓜完完全全吸收了所有精華飛排也腍腍白飯也要多碗!!

飛排(排骨)、南瓜、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、蔥段、紹酒、老抽、水、生抽、糖、楜椒粉、麻油、油、...

平時整開都係茄醬或千島醬，今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味，再配上邪惡既雙重芝士！由於...

中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...

哈哈，估唔到大棗紅糖糕非常成功，濃濃棗香，又有QQ嘅口感，好味~

A.大棗紅糖、A.熱水、A.蜂蜜、B.低筋粉、B.糯米粉、B.泡打粉、B.梳打粉、# 粉類...

整色彩繽紛Rainbow cheese cake , 又靚又吸引，香濃芝士令人回味無窮。

忌廉芝士、原味yogurt、青檸汁、砂糖、食用色素、消化餅、牛油、牛奶、魚膠粉

這個鬆餅不用牛油，加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野...

雞蛋、牛奶、菜油、檸檬汁、糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽、乳酪、藍莓

哎呀呀...............為什麼停不了,一口又一口

A. 牛油室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉（Ba...