熱門食譜 食譜、做法 - 共7715

  • 蘿拉老師上菜之【泰式甜不辣.魚餅】

    泰泰風

    這是將魚肉打成漿,塑型下油鍋炸的點心,可從魚肉剁成泥開始製作, 也可以在傳統市場買現成的清魚漿...

    市售未調味清魚漿、翼豆或長豆 切薄片、卡菲爾萊姆葉 切小段細絲、雞蛋、紅咖哩醬

  • 親手包 素餃子 (附步驟)

    卷一廚房

    餃子廣受歡迎, 亦是持色美食, 餃子餡料可千變配搭, 今天來個自家製素水餃, 步驟容易, 大滿足...

    水餃皮、鮮冬菇(浸軟切粒)、雲耳 (浸軟切粒)、甘筍 (去皮切粒)、椰菜 (切絲)、調味:...

  • 泰式粉絲沙律

    老娘的草根飯堂

    這個沙律是夏天我必做的! 因為簡單,快手,要知道夏天的廚房真的生人勿近 所以不需要常開火的菜...

    材料/魷魚、材料/豬肉碎、材料/蕃茄、材料/青瓜、材料/粉絲、材料/蝦皮、材料/蒜蓉、材料...

  • 雙色粒粒煮豆腐彈牙蝦球

    Kylife

    今次我分享一款超快搞掂的蝦球菜式,製作簡單又好味,簡單一招就令急凍蝦變得彈牙!

    急凍蝦仁、豆腐、粟米粒、蘿蔔

  • 朱古力軟曲奇 影片

    dodobaking

    做法簡單!可和小朋友一起做,留家抗疫親子活動! 詳細製作方法請看以下you tube 影片

    無鹽牛油、黃糖、黑糖、蛋、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、耐熱朱古力粉、耐熱朱古力粒、鹽

  • 道地麻油雞

    rosalina

    最近冬天寒流特別冷,趕快來一煮一道溫暖人心的麻油雞吧。包準吃完滿身大汗。

    半土雞、薑片、米酒、水、麻油

  • 油鹽水煮蜆

    vlovecooking

    呢排街市D 蜆又大又平, 用最簡單既油鹽水煮就唔會蓋過新鮮蜆肉本身既鮮甜味啦, 加埋粉絲索哂d ...

    粉絲、蜆、蔥、辣椒、蒜頭、薑、鹽、水

  • 煙三文魚粟米焗薯【安田有機專門店】

    戀上味覺

    用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」,既簡單又美味,快來試試吧!

    美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

  • 餃子素鴨浸時蔬

    Kris Wan Ka-wai

    前晚在家中做了精美小菜,湯底味道濃郁,送放入幾顆枸杞子,感覺有些像藥膳料理^_^ (純素朋友適...

    旺菜、素鴨(腐皮卷)、餃子(節瓜植物素雞餡)、節瓜、植物素雞、杞子、湯底調味: 鹽、生抽、...

  • 荔枝玫瑰烤雞 影片

    惠康超級市場

    中秋節又快到啦 !大家開始諗定煮咩過節餸未呢?出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意,一於...

    三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒