熱門食譜 食譜、做法 - 共8252

  • 蠶豆紅蘿蔔沙拉

    代里子日本料理

    在蠶豆,豌豆收成時期非常推薦此料理!

    Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Cous...

  • 丹麥酥條 影片

    莎莉美食生活頻道

    丹麥酥條   Danish pastry 小朋友至愛,甜而不膩,做法容易!食材簡單。

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水、牛油

  • 百撘煙三文魚醬

    Nours

    百撘自家製煙三文魚醬可以搽麵包、點小食、配焗薯、煮pasta、沙律醬。 https://w...

    煙三文魚、酸奶油、熟水、糖、鹽 (煙三文魚本身有鹽)、黑椒、日本白米醋

  • 【紅豆椰汁公仔糕】

    moonmoonkitchen

    夏日甜品 之前做甜品 好多時用魚膠粉 今次試下用海藻粉 覺得容易過用魚膠粉 而且無一陣...

    熟紅豆、椰汁,、海藻粉、砂糖

  • 牛奶軟包

    josearfung

    這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士

  • 蒜蓉素鵝炒白菜

    josearfung

    平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...

    素鵝、白菜仔、蒜、魚露

  • 沙翁蛋球

    SukiMa

    又一個兒時回憶的美食,細細個陪爸爸媽媽去飲茶都會食到嘅點心,依家好少有得食,原來做法好簡單,所以...

    無鹽牛油、清水、高筋麵粉、雞蛋、糖

  • 木糠蛋糕

    yumbakery

    新手上路,木糠的變化很大,用途也很廣,想做簡單快捷的蛋糕,木糠蛋糕是個不錯的選擇。不用介意塗抹忌...

    海綿蛋糕、瑪利餅碎、甜忌廉

  • 蝦醬炆海參

    SamSamKitchen

    要搞搞新意思... 唔想再用蠔油嚟炆海參... 今晚轉用幼滑咸香嘅蝦醬... 出嚟效果非常好.....

    已發海參、瀨尿蝦乾、蝦乾、薑、酒、蝦醬、水(炆煮用)、糖(如需)

  • 超軟免揉麵包 影片

    慳家小師奶

    唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...

    高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油