熱門食譜 食譜、做法 - 共8252

  • 三椒回門

    conlysister

    簡單一個餸。。。但有個不簡單嘅餸名。。。"三椒回門“

    門鱔、三色椒、薑汁,酒、鹽,胡椒粉、蠔油

  • 紅燒豬肉-香辣口味

    甜姐兒玩廚藝

    這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...

    胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...

  • 芒果雪糕 黃心番薯雪糕 影片

    Kate Chan

    簡易版自家制雪糕,屋企有乜整乜,健康無添加雪糕

    甜忌廉或淡忌廉、熟番薯或芒果、煉奶、如果用淡忌廉可加砂糖

  • 排骨菜飯

    YeungMa

    排骨菜飯,其實即是炸豬扒配有味菜飯;有肉有菜又有飯,均衡的一餐。用煎既方式代替炸,未必最正宗的做...

    薑片、薄豬排、小棠菜、米、雞湯、生抽、糖、生粉、胡椒粉、鹽、水、油

  • 《釀茄子船》 影片

    米太廚房手記

    圓茄子外型漂亮,乾脆用來做一隻釀"茄子船",一道菜可以吃到"烤"和"炒"茄子的味道,大滿足呢! ...

    圓茄子、豬絞肉、洋蔥、青蔥、番茄醬、鹽、黃糖、胡椒粉、水

  • 香菇燴娃娃菜。鑄鐵鍋輕鬆煮

    西西烹飪筆記

    西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/

    娃娃菜、乾香菇、鹽、橄欖油

  • 班蘭海綿蛋糕🎂Pandan Sponge Cake 影片

    Sally Chan

    班蘭海綿蛋糕🎂簡單好味,超易做! Pandan Sponge Cake 食譜及做法:

    蛋白、糖、鹽、蛋黃、溫水、雲呢拿油、植物油、低筋粉、班蘭粉

  • 雲吞雞湯 影片

    LoveKellyKitchen

    想食雲吞雞又最吾鍾意包雲吞,懶得就懶用現成雲吞啦,加上想清左兩舊娃娃菜,造就左呢一煲懶人雲吞雞!...

    走地雞、金華火腿、娃娃菜、現成雲吞、薑、蔥、鹽、水

  • 吞拿魚小餐包

    yumbakery

    用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足,但下次決定把餡料再填滿一點。 (可做12個) (湯種做法可...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液

  • 【影片】三種材料巧克力蛋糕

    MrsPsKitchen

    抗疫期間,人人都在家烘焙,聽朋友說超難買麵粉、牛油。這次跟大家分享這個超美味的巧克力蛋糕,只需三...

    朱古力餅、泡打粉、牛奶、黑朱古力、淡忌廉