熱門食譜 食譜、做法 - 共11600

  • 香濃鮮磨菇汁燴飯

    katiekitchen

    用新鮮磨菇煮出來的磨菇既香味濃濃, 口味也很好 加了牛奶作汁, 香香滑滑 一下子就被掃光了!! ...

    磨菇、蒜蓉、牛油、麵粉、雞湯、牛奶、蕃茜碎、黑楜椒碎、糖、海鹽

  • 高湯

    代里子日本料理

    日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5%的海帶,然後1.5%的鰹魚片 快點來試試看吧!!...

    柴魚片(鰹魚片)、海帶、水

  • 檸蜜脆雞扒*

    Shi Vian

    哩個雞扒不得了!!脆卜卜之餘,,配埋新鮮檸檬汁+蜂蜜整左成既檸蜜汁,,真係簡單又好味!!

    急凍雞扒 -、蛋白 -、生粉 -、胡椒粉 -、五香粉 -、鹽 -、生抽 -、紹酒 -、檸檬...

  • 蜜糖欖角雞球

    josearfung

    用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合. 一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...

    雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖

  • 土匪雞翼

    Shi Vian

    焗既時候,,成屋都香噴噴!! http://www.facebook.com/shivia...

    雞翼、黑芝麻、生抽、蒜鹽、糖、孜然粉、即磨黑椒碎、麻油、粟粉

  • 自家製蜜汁豬肉乾(有片) 影片

    mujima

    我家都喜愛食蜜汁豬肉乾,在家做很簡單,沒有人做色素,肉精,防腐劑,吃得放心~比街買的更經濟又實惠...

    梅林肉(攪碎)、魚露  、生抽  、玫瑰露 、砂糖    、蜜糖  

  • 芝士泡菜煎米餅

    SamSamKitchen

    用剩飯(冷飯)整米餅…… 既環保又美味!!!

    冷飯、泡菜、葱、蛋、中筋麵粉、鹽、麻油、巴馬臣芝士碎、車打芝士碎

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

    南膳房

    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...

  • 拔絲爆谷

    SamSamKitchen

    當普通嘅爆谷滿足唔到你... 不妨試下拔絲爆谷... 好好味㗎!

    乾粟米粒、牛油、砂糖、水

  • 韭菜煎豆腐

    Abel

    很快就上手的家常菜,做法非常簡單,偶爾吃吃素食也不錯。

    韭菜、豆腐、食鹽、醬油、調和油