熱門食譜 食譜、做法 - 共31408

  • 【新手入門】瑪格麗特餅乾

    樂樂的小資廚房

    很多人覺得做餅乾 一不小心就會失敗 不過最近,樂發現了一款 瑪格麗特餅乾 連新手都很容易上手...

    無鹽奶油、熟蛋黃、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

  • 雜錦Pizza~12吋

    YeungMa

    上次整了我愛的羅勒水牛芝士蕃茄薄餅,今次輪到整我家兩位男士最愛吃的雜錦Pizza. 而麵糰部分...

    洋蔥、三色燈籠椒、茄膏、菠蘿、粟米粒、香腸粒、新豬肉碎、芝士片、芝士碎、高筋麵粉、快速酵母...

  • 【照燒芥末鮮魷】

    戀上味覺

    芥末油具有增强食慾,化熱解毒的神奇功效,因其熱量低適宜作為低脂調味,配以簡單食材,便能將食物帶出...

    鮮魷、蔥花、生抽、水、糖、芥末油

  • 香脆芝士條 【兩種材料】

    MrsPsKitchen

    這個超級簡單的小食,充滿香濃芝士香,金黃酥脆,邪惡又美味!只需用現成的急凍酥皮和芝士碎就做到,超...

    急凍酥皮、芝士碎

  • 麻辣肉鬆粉皮炒青瓜 影片

    鐵朗

    粉皮不一定是做涼拌 , 稍為改變烹調方式 , 都可以好好味

    青瓜、粉皮(乾)、免治豬肉、花椒辣油、生粉、糖、生抽、雞粉、鹽、麻油、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥...

  • 健脾祛濕湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    香港人工作繁忙,睡眠質素欠佳,經常覺得困倦
今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》


    五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水

  • 班蘭戚風蛋糕8吋模 影片

    Bon MA's Kitchen

    簡易班蘭戚風蛋糕,好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^

    雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油/菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...

  • 鹹蛋蝦仁(金沙蝦仁)

    黃美惠

    金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

    蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

  • 玉子蛋豆腐蝦羮

    Fens

    嫩滑的玉子蛋豆腐,蒸好後淋入用雞湯、蝦仁和蛋煮成的湯羹,鮮味之餘清新又健康,可直接吃或用來拌飯都...

    玉子蛋豆腐、蝦仁、蒜末、清雞湯、雞蛋、生粉水、蝦仁醃料:、鹽、白胡椒粉、調味料:、鹽

  • 烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱

    Truman

    烤豬腩肉配紫椰菜和蘋果啫喱 Roasted Pork Belly with Radicchio ...

    豬腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、啡蘑菇、百里香、八角、黑胡椒、煙燻紅椒粉、豆蔻、茴香籽、紫椰菜...