熱門食譜 食譜、做法 - 共8758

  • 【日式食堂】香煎鱈魚卵

    樂樂的小資廚房

    真的超愛吃魚卵的~ 只是每次到居酒屋 一小盤就要好幾百塊 太傷荷包實在不敢常常點啊>< 後...

    熟鱈魚卵、美乃滋

  • 荷葉蒸梅菜伴菜心

    katiekitchen

    荷葉清香淡淡的沾在菜心和腐竹上 夾上梅菜的少許咸香 簡單健康的一個蒸菜 味道也很不錯呢

    竹籠 (中size)、荷葉 (約$2)、梅菜、腐竹、鹽、蔥粒、菜心約、甜豉油

  • 星洲炒蘿蔔糕

    SamSamKitchen

    吃厭了XO醬炒蘿蔔糕…… 今次試試星洲炒…… 果然沒有失望…… 尤其加了菜脯粒…… 惹味非常!!...

    蘿蔔糕(约1.5碗份量)、蒜(蓉)、菜脯粒、蛋、辣椒粒、魚露、辣椒醬、海南雞黑醬油、海鮮醬...

  • 鹽酥蝦

    黃美惠

    使用耐高溫的初榨橄欖油炸蝦,感覺清爽不油膩,灑上椒鹽就能完成鹽酥蝦,快速美味! 在產地原封進口...

    蝦、鹽 胡椒粉或花椒粉、美麗媞妮特級初榨橄欖、蔥 薑 紅椒

  • 金銀蛋苦瓜

    kinseymama

    坦白講,會又苦又鹹呢?不過食落個味又好似幾夾,將啲苦瓜混埋個汁一齊食,個味又真係唔錯,就連一向都...

    苦瓜、皮蛋、鹹蛋、肉碎、蒜蓉、上湯

  • 節瓜冬菇枝竹炆腩排

    LoveKellyKitchen

    好忙但又要煮飯既時候,一煲過炆曬想食既野,又有肉又有瓜,加碗白飯就攪掂! Facebook: ...

    腩排、節瓜 切成小塊、冬菇 1開2、枝竹 1開2、豆粉、紅蔥頭 切片、水、生抽、蠔油、冰糖...

  • 【影音】砂鍋 黑糖三杯雞 影片

    男人廚房

    經典的三杯雞用黑糖來料理,這樣的組合會蹦出怎樣的火花呢? 利用黑糖來料理三杯雞,不吃起來但甜而...

    薑片、大蒜、雞肉、黑糖道黑糖、醬油、米酒、九層塔、辣椒、香油、米酒

  • 薯泥肉醬彩椒盅

    塔咪的生活狂想曲

    色彩繽紛的各色彩椒當成小盅,裏頭填滿綿密可口薯泥肉醬,鋪上滿滿一層的起司,烤出爐時香味四溢,烤過...

    彩椒盅外殼-紅/黃甜椒或青椒、焗烤用起司絲、巴西利葉、起司粉、米酒、豬絞肉、馬鈴薯、無鹽奶...

  • 豆豉雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整個雞煲暖下胃。

    雞、豆豉、紫洋蔥、青椒、乾蔥、蒜頭、芫茜、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 螺頭雪耳雪梨豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    中秋過後,很快就踏入秋天,湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯,可以滋陰潤肺、補益脾...

    螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽