熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 醉蝦

    QQ廚房

    這是跟著廚房的Q友學習的醉蝦,是年菜必備簡單的好味,提前2~3天準備冷藏,讓主婦不必忙碌的準備除...

    白蝦、黃耆、當歸、枸杞子、蒜段、薑片、紅棗、水、米酒、紹興酒、鹽

  • 糖醋排骨

    蘇清_蘇菲亞

    每個屋企都有既^^媽媽味糖醋排骨, 呢個係我媽媽既口味。 都係學唔足十成,因為係媽媽煮既會多...

    排骨、蒜、蔥、薑、片糖、老抽、生抽、白醋、水

  • 滷鷓鴣

    林愛煮CookingLam

    相信大家都試過用鷓鴣來㷛湯,滷水大家有沒有試過?

    鷓鴣、蒜頭、乾蔥、香葉、姜

  • 炸印尼豆餅

    pepperstastes

    豆餅,香口有豆味,很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可,做法多變。最簡單的,是用早...

    tempeh豆餅、印尼甜豉油

  • 【影音】魚香茄子-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    魚香茄子,超適合配飯的料理,快來做做看吧!! 陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚...

    茄子、豬絞肉、辣椒、蒜頭末、蔥花、豆瓣醬、糖

  • 沙拉炸蝦球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    齋睇呢碟餸巳經好吸引,味道重好好味,呢碟餸只用了雪藏越南白蝦做蝦球效果都唔錯。 https://...

    蝦、鹽、煉奶、沙律醬、生粉、蛋液、鹽、油

  • 豉椒肉碎蒸豆腐

    SamSamKitchen

    又一味話咁快就可以煮好嘅菜式!!!

    免治豬肉(约hk$5)、香爆豆豉雞醬、紅椒粒、軟/嫩豆腐

  • 【巧克力杏仁薄片】

    美味簡單煮

    下午茶嘴饞小點心,自己烤焙,喜歡的料就多灑一點 ~ 快來自己動手做吧 !! 更多詳...

    純可可粉、生杏仁片、低筋麵粉、全蛋蛋液、無鹽奶油、糖粉

  • 無糖 燕麥麵包布丁

    卷一廚房

    流傳至今麵包布丁是世界上最普及的西方甜品之一,大小餐廳、酒店、甚至家庭主婦都會做, 亦是已成為英...

    麵包 4片、雞蛋 2隻、脫脂奶 500ml、燕麥 隨意

  • 迷你木瓜椰奶凍

    SukiMa

    天時暑熱, 冰凍甜點不要停! 這個極簡單易做, 賣相可愛的可口木瓜甜品,雪凍後切開細細件, 慢...

    椰漿、糖、魚膠粉、木瓜