鐵朗
這條燕子星,肉質都不錯,好味 😄😄😄
燕子星班、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥花、糖、蔥段、生抽、麻油、雞粉
牧牛湖大閘蟹
在這冷冷的天氣裡,適合煮上一鍋熱呼呼又兼顧營養的粥,經過燜煮後的蟹肉粥濃縮了食材精華,軟綿好入口...
白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯
Louis Wong
https://www.facebook.com/pages/Louis-s-Bakery/78...
雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖霜、菠蘿片
魚蔓之秋
港式齋腸粉,在菜樓常食到,其實自己整都好易整,可試試
三象粘米粉、澄粉或生粉、鹽、油、水、蔥、蒜瓣、蝦皮、生抽、白芝麻、芝麻醬、辣椒醬
大小姐‧日嘗事
下星期三就是大暑,快點趁weekend準備好消暑冬瓜水,幾熱都不用怕了!
如果你鐘意我的小...
冬瓜、生熟薏米、糖冬瓜、水
HappyAmy
又到聖誕,又到聖誕! <3 一連三集聖誕系列第一炮!
聖誕香草烤雞~充滿肉汁,熱辣辣好好味呀!...
雞、鹽、黑糖/砂糖、胡椒碎、乾蒜粉 (可省略)、蒜蓉、迷迭香、橄欖油、薯仔(小)、紅蘿蔔...
LoveKellyKitchen
近期多數出小食,今日出返D中式先,我好鍾意食腐皮卷,今次做個全素嘅!加埋素蠔汁一齊食,真系吾錯!...
冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水
男人廚房
在家簡單自製甜不辣,使用的食材簡單看得見,從此不用擔心吃下肚的料理是到底是什麼了。
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冷凍鯛魚片、鹽巴、冰水、太白粉、糖、白胡椒、米酒
Sallyho莎莉豪
終於都你買新鮮羊腩,一百八十蚊一斤,買咗120蚊,用個22cm去炆,有馬碲、冬菇、炸支竹及冬筍,...
羊腩、馬碲、冬菇、冬筍、支竹