熱門食譜 食譜、做法 - 共31445

  • 私家.義大利麵

    微甜。廚房記事

    昨晚,一邊烹調一邊同步拍照實屬不易,遂讓整個料理時程多延長了半小時之久,一旁嗅到陣陣飄香的孩子們...

    豬絞肉、牛絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、義式香料、月桂葉/百里香、義式義大利麵番茄醬、番茄糊、橄...

  • 薑汁抹茶+芝麻湯圓

    廚房女漢子Ritas

    下星期一就要立冬了,寒冷的天氣總是讓人想吃點甜食,手作薑汁芝麻湯圓是最好的選擇,滿足了嗜甜的寒冬...

    芝麻餡、黑芝麻、芝麻醬(不要油)、糖粉、無鹽奶油、抹茶粉(抹茶湯圓用)、湯圓外皮、糯米粉、...

  • 花雕蝦

    廚房女漢子Ritas

    趁熱吃,可以品嚐到花雕的香氣,海鮮食材,只要新鮮且不過度烹煮,要嚐到鮮甜好滋味真的非常簡單且快速...

    活蝦(約18-20隻)、花雕、薑、鹽

  • 黑菇醬青江菜肉捲

    komama

    對於青江菜,這次我們突發奇想地將其當作容器,烹調成「黑菇醬青江菜肉捲」這道料理,只要先把經切碎的...

    紅椒麻辣黑菇醬、絞肉、青江菜、鹽

  • 豉油王大蝦粉絲煲

    IstisDiningTable

    超簡單超鮮味嘅煲仔菜🍲粉絲吸收咗上湯、大蝦同醬油嘅精華,每次都比主角大蝦更快俾人食晒🤣 ...

    大蝦、粉絲、乾蔥、蒜頭、蔥、紹興酒、鹽、胡椒粉、生粉/粟粉、盆曬生抽/頭抽/ 雙璜生抽、老...

  • 蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉非常惹味,送飯一流!大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇...

    大蝦乾、銀魚仔乾、急凍豬頸肉、蔥花(裝飾)、生抽、糖、鹽、粟粉、油、蝦醬、浸蝦水

  • 【氣炸鍋 】蒜蓉牛油香草薯角| 2個秘訣做出香酥內軟糯 | Garlic Potato Wedges

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/RAOSCFHM7b8 歡...

    小馬鈴薯、蒜頭/蒜泥、玉米澱粉、鹽、香草、黑胡椒、牛油

  • 大蜆蒸蛋

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    大蜆、蛋、水、鹽

  • 乳酪蛋糕 (詳細圖文與精華影音) 影片

    Gourmet美食家

    乳酪蛋糕的種類非常的多,在味覺上,有較鬆軟的輕乳酪、也有較濃厚的重乳酪;在作法上,也有免烤、隔水...

    奶油乳酪、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、果膠、消化餅乾、奶油

  • 甜酸蝦脆麵

    Missta愛。下廚

    呢個酒樓看似難做,其實簡單到不得了! 用泰式甜辣醬代替中式甜酸醬,令這道菜的做法簡單,而且和大...

    急凍蝦肉、全蛋炒麵、泰式甜辣醬、豉油、水、鹽、白胡椒粉