熱門食譜 食譜、做法 - 共31445

  • 湯水篇|椰棗蟲草花響螺豬腱骨煲水鴨湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    《惠崇春江晚景》 宋‧蘇軾 竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知 因水鴨補而不燥、能强身健體,...

    水鴨、蟲草花、XXL美國螺頭 (急凍)、豬腱骨、椰棗、薑、清水、浸金蟲草花水

  • 芒果忌廉蛋卷 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    外層用芒果包住蛋卷外型和口感清新。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 htt...

    低筋麵粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、淡忌廉、糖(忌廉用)、雲妮拿油、芒果粒、...

  • 【影片】西米水晶粽 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/2rRbC0OoYRI 端午節就快到,當然要包些...

    西米、冰糖粉、油、水、粽葉、棉繩或咸水草、紫薯餡、紫薯、冰糖粉、油、椰汁、粟粉

  • 清蒸花蟹佐巴薩米克醋

    廚房女漢子Ritas

    產地直送的生猛花蟹,直接入冰箱冷藏30分鐘,讓花蟹呈休眠狀態,略做洗淨後直接大火入蒸鍋蒸熟,搭配...

    花蟹5隻、薑片、米酒或花雕、薑醋沾醬、薑泥、巴薩米克醋、醬油、水、香油

  • 宮保雞丁

    MP廚房

    看似很難,其實十分簡單,只要準備好材料及調味,10分鐘就能上桌,此菜口味融合了甜、酸和麻辣,令人...

    雞扒、炸花生、乾辣椒、蒜蓉、紹興酒、醬油、雞粉、生粉、醬油、陳醋、黃糖、雞粉、麻油、胡椒粉...

  • [冷飯料理] 脆脆黑芝麻雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯 --、椰菜 --、西芹 --、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、黑胡椒碎、鹽、生粉、鹽...

  • 頭抽蜜汁豬肋條

    高太廚房

    頭抽蜜汁豬肋條 頭抽蜜汁豬肋條是一款簡單易做又好味的菜式,用了方便的氣炸鍋或光波爐去烹調,調味...

    急凍西班牙豬肋條1包約、淘大翕仔頭遍生抽、生粉、辣椒粉(可以不加)、砂糖、淘大翕仔頭遍生抽...

  • 奶油蟹肉義大利麵

    牧牛湖大閘蟹

    想必大家對義大利麵並不陌生,這在二次世界大戰讓義大利軍隊寧可缺水也要煮來吃的料理,可說是很多人的...

    義大利麵條、蟹肉、蟹腿、南瓜、洋蔥、洋菇、巴西里、奶油、鹽、黑胡椒粉、白酒、橄欖油、高湯

  • Airfryer氣炸椒鹽瀨尿蝦 影片

    Cook1Cook

    無論睇波同放工去宵夜,啤酒一定係不二之選。既然飲得啤酒就梗係要啲小食送下架啦!去大排檔就話可以叫...

    瀨尿蝦 Mantis shrimp、紅辣椒 Chilli、蒜蓉 garlic、椒鹽 spi...

  • 《封煎吞拿魚扒》

    林愛煮CookingLam

    只是吃了一口試味後,便給家人全部消滅了!還好烹調方法十分簡單,明天中午獨食😏

    吞拿魚扒(刺身級)、蒜片、紅蔥頭片、蔥粒