熱門食譜 食譜、做法 - 共7824

  • 菇菇養生麻油雞

    甜姐兒玩廚藝

    寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...

    黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇

  • 麻辣雞煲 影片

    Cook1Cook

    天氣凍凍哋,又係時候食雞煲啦,加入淘大麻辣雞煲醬,屋企都輕鬆整到辣得過癮嘅麻辣雞煲

    雞件、乾蔥、蒜、紫洋蔥、洋蔥、薑、芫荽、淘大麻辣雞煲醬、水、鹽、生粉、油

  • 【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    手工麵條的口感,是乾麵完全比不上的 做法一點都不難! 而且又順滑又彈牙 拌麵或是湯麵也一樣...

    中筋麵粉、生粉(麵糰用)、水、鹽、橄欖油、生粉(防粘用)

  • 軟綿綿焦糖布丁!!

    Popo Huang

    自己做焦糖布丁可以不用太甜而且也一樣好吃呢^^" 來分享一下這個簡單步驟的焦糖布丁:) ...

    牛奶、雞蛋、砂糖、香草精、砂糖、水

  • 雜錦炒年糕

    高太廚房

    雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油...

    韓國年糕、三色椒、粟米仔、銀芽菜、紫天椒、薑、鹽、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水

  • 【鹹香惹味】南乳雞翼尖 Red fermented bean curd chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    南乳吊燒雞係傳統粵菜,我地今次將醬料用落雞翼尖到,做法就改為炸,食落除咗有鹹香味仲脆卜卜添,係送...

    雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、南乳 Red ferment...

  • 檸檬薏米水 【美白去水腫】

    MrsPsKitchen

    大家有喝薏米水的習慣嗎?我已飲了多年,每天都飲,煮一大煲,放入雪櫃,早上加檸檬片飲一杯,下午又飲...

    生薏米、熟薏米、水、冰糖、檸檬

  • 萬能topping ^^ 自家製忌廉焦糖醬

    lulukitchen

    萬能topping ^^ 自家製忌廉焦糖醬 加係咖啡~奶茶~牛奶~布甸~雪糕~都得!! 大家...

    淡忌廉、糖、水

  • 薯仔吞拿魚豆乳白汁焗西蘭花

    Bethehomechef

    做白汁, 少不免用牛油、芝士和忌廉, 為減少進食奶類製品, 不用忌廉或牛奶, 改用無糖豆乳, 煮...

    男爵薯仔(中)、洋蔥(小)、礦泉水浸吞拿魚、煙腩粒(160克)、西蘭花(大)、無糖豆乳、粟...

  • 竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔水

    空姐媽媽與小石頭

    近排天氣好熱,小石頭間中臉仔或身上會有小小紅色點點,今天我就煲了這個給他當水喝。 做法好簡...

    竹蔗、茅根、馬蹄、紅蘿蔔、水