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香茅雞翼

香茅雞翼是一款泰式食譜，將香茅切碎去醃的雞翼是十分惹味，配上泰式甜雞醬及紫天椒煮的醬汁，味道濃郁...

雞中翼、香茅、鹽、砂糖、胡椒粉、生抽、紫天椒、泰式甜雞醬、蒜頭、魚露、食用開水

很漂亮的大理石紋蛋糕，簡單易做，只要將可可粉蛋糊及普通蛋糊隔著放入蛋糕盤內，再用刀劃數圈便有大理...

牛油、糖、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、乳酪、牛奶、可可粉

今天做了一道想吃粉久的港式焗烤醬汁裡加了鳳梨丁和蕃茄丁香甜又美味~ 詳盡內容請cl...

罐頭鳳梨、叉燒、蛋、白飯、披薩起司、蕃茄、茄汁、糖、水

日式黃金煎餃子，底層金黃香脆，內裡用一半豆腐代替肉類，減輕負擔，令餡料更鮮嫰多汁。也可加入自己喜...

日式餃子皮、免治豬肉、粟米、豆腐、（醃料）生抽、（醃料）白胡椒粉、（醃料）鹽、（醃料）生粉

越來越多人講究健康…… 果茶亦被大力吹捧…… 除了繽紛的色彩夠吸引外…… 其豐富的維他命既美顏又...

自己喜歡的水果(切粒)、紅茶包、蜜糖、話梅、橙(搾汁，雪成冰粒)、橙(搾汁，最後步驟加入茶...

臨近中秋有好多靚蜜桃買,這次利用蜜桃做乳酪軟雪糕,味道好清香和解渴,做法簡單只需將蜜桃切到好細粒...

大蜜桃、純乳酪、淡忌廉、窩夫、提子或其他生果、糖

清明假期回娘家，媽送我一大扎新鮮艾草，好吧今日動手試做，時令小食《艾餅》😋

艾草、糯米粉、澄麵、生粉、糖、熱水、饀料、熟花生、菜脯粒、蝦米粒、炸菜肉碎粒、紅蒽蓉、炸蒜...

有d食譜用牛肉包蔥，咁我就改一改用豚肉去包住幼露荀,有菜又有肉，一次過滿足曬兩個願望! Fac...

巴西豬腩肉、露筍、豚丼汁、水

為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物，以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣，只要簡單燙青菜，配飯或麵，一...

豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖

用【李錦記瑞士汁】燜豬肉真係好方便！可以用瑞士汁醃豬肉，好快入味瑞士汁預先調較好味道，...

梅頭肉、薯仔、洋蔥、豆卜、李錦記瑞士汁、糖、水