熱門食譜 食譜、做法 - 共1990

  • 玉桂焦糖核桃

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又美味的焦糖核桃 , 唔駛5分鐘已經可以全部K.O晒 , 食時分成一杯杯 , 袁生可以食...

    核桃肉、黃糖、白芝麻、牛奶(如唔用牛奶 , 可用水代替)、玉桂粉、鹽、焗爐紙

  • 芒果莎莎煎豆腐扒

    SukiMa

    炎熱的夏天,吃一個簡單又口味清新的輕食作午餐,而且顏色吸睛,感覺療癒之餘,胃口也大開起來。 ...

    紅/黃/橙燈籠椒、紫洋蔥、蕃茄、牛油果、芒果、薄荷葉、硬豆腐、檸檬汁、蜜糖、黑胡椒、鹽(少...

  • 雪燕紫薯西米布甸

    蜜薯薯

    中式用焗方式做的甜品,第一件必想起的就是西米布甸。傳統的通常是蓮蓉餡,但會太甜,現在人吃沒有喜歡...

    雞蛋、西米、吉士粉、細砂糖、鹽味牛油、鮮奶、花奶、紫薯蓉、雪燕、紫薯蓉、食用金箔、蒸熟紫薯...

  • 海南雞飯 (簡易版)

    BsKitchen

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞...

    雞全脾、蒜頭、香茅、南薑、清雞湯、米、蔥、薑、芫茜、鹽、冰水、橄欖油

  • 【影片教學】泰式炒辣肉碎 影片

    老娘的草根飯堂

    這個我很常做的!尤其夏天,我很常做泰菜,因為沒什麼胃口 這個又開胃又好吃, 做泰式生菜包可...

    豬肉碎、九層塔、檸檬葉、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉(可以1隻指天椒切粒...

  • 甜辣豬仔骨

    KForKitchen

    惹味香口!! 簡直就是白飯殺手!! ^___^ 不喜歡吃辣的話,可以用果醬代替食譜內的韓式甜...

    豬仔骨、小蕃茄、薄荷葉、醬汁材料: 鹽1茶匙 糖1茶匙 現磨黑胡椒1茶匙、洋蔥粒(1/2個...

  • 薑蓉雞絲炒飯

    Elaine袁太廚房

    用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ...... ...

    豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 三色螺絲粟粉義麵大啡菇船

    Kris Wan Ka-wai

    螺絲粟粉義麵,是用粟粉(corn flour) 製成的義大利麵,平時多用粟粉勾芡或吸走水份,沒有...

    大啡菇、茄子、連枝蕃茄、三色粟粉義麵、鹽、黑胡椒、菇粉、黃糖、橄欖油、黑醋、砂糖、橄欖油、...

  • 香煎薄牛扒配洋蔥意大利葡萄醋

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日分享的食譜是{香煎薄牛扒配洋蔥意大利葡萄醋}美味的薄牛扒用了迷迭香和簡單調味醃了一會,年糕媽...

    牛扒、迷迭香Rosemary、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、橄欖油、Balsamic Vinega...

  • 番茄三文魚頭薯仔豆腐湯*

    Shi Vian

    懷孕初期時胃口很差,,吃不下東西,,只能喝湯水,,這款是我最常喝的,,酸酸甜甜很開胃又有營養!!

    三文魚頭 -、番茄 -、薯仔 -、洋蔥 -、豆腐 -、薑 -