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海南雞飯

海南雞飯-海南雞飯是一道在東南亞非常有名的美食。主要是包括主菜白切雞，用雞油及浸雞水煮的香飯，及...

雞、生薑切片、蔥、麻油、八角、粗鹽(用於拭擦雞）、絲苗米、蒜蓉、生薑蓉、豉油、雞油，從雞取...

經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃. 在家裡自己做.好吃又安全. 雖然...

里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒

農曆新年最多例牌動作。例牌一家人去拜年，例牌煎糕作中點午餐，例牌上酒樓都沒選擇一定要吃新年菜。第...

腩排　、生粉　、生抽　、洋蔥　、薑片　、蔥　、芫茜　、蒜頭　、乾蔥頭　、花椒　、乾辣椒　、...

味道真的超級好喝，很鮮甜，不僅海鮮味濃厚，料還很多，吃都心滿意足\(^o^)/~

青口、大虾、罐裝顆粒番茄醬、洋葱丝、大蒜、白葡萄酒、小米椒、罗勒叶、橄榄油、盐、胡椒

今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...

材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...

現在正是苦瓜盛產的時節,也是我每年這個時候必做的料理之一. 簡單,好吃又下飯.

材料、苦瓜、柴魚片、芝麻、日本醃漬梅子、調味料、醬油、砂糖、酒、味霖

做左全職媽媽之後的確多左時間可以同小JM撐枱腳同High-Tea！媽媽亦好樂意得閒個陣整下甜...

嘉頓去皮方包、雞蛋、牛奶、日本蘋果、紅莓乾、提子乾、糖

美味幽香的即磨杏仁糊，已經很難在坊間的糖水店吃到了。幸好自己動手磨杏仁漿也不困難，加入粉糯的蓮子...

南杏、北杏、白米、清水、冰糖、蓮子、百合

濃濃山藥跟奶油香味.一口接一口.山藥是女孩子的天然保養品

山藥、香菇、雞胸肉、玉米粒、火腿片、奶油、太白粉、黑胡椒粒、雞粉、鹽巴

農曆新年就快到，點少得傳統小食角仔？角仔又叫油角，寓意「來年露頭角」。脹卜卜　油膶富足，據說，...

低筋粉(cake flour / low protein flour)、糖(sugar)、...