熱門食譜 食譜、做法 - 共1990

  • 鹵水雞腳

    閒暇

    邊看電視邊啃雞腳,美美噠,雞腳好吃到沒朋友,哈哈...下次要多做些,不然都不夠吃。

    雞腳、鹵水汁、蒜頭、薑片、辣椒

  • 烤甜辣味紅蘿蔔+油封杏鮑菇沙拉 / 五辛素

    3樓小廚房

    小時候討厭紅蘿蔔 不管什麼菜色 只要有紅蘿蔔出現 就會被我列入拒吃清單 但也不知道從...

    紅蘿蔔、紅肉地瓜、油封杏鮑菇、蘿蔓生菜、奶油萵苣、杏仁片或和堅果碎片、橄欖油、乾燥奧勒岡、...

  • 魚湯浸手打魚腐魚蛋

    TANG

    【適合季節】四季皆宜 https://tangtangrecipes1.blogspot....

    魚骨、薑片、熱水、手打魚蛋、炸魚腐、杞子、即食紫菜

  • 東販小食堂:日式家常菜 豬肉生薑燒

    台灣東販

    說到既下飯又能補充元氣的配菜,便是肉類料理了。肉類料理的訣竅,在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清...

    豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、A、味醂、酒、生薑榨汁、B、濃味醬油、味醂、砂糖、生薑泥、蘋果泥...

  • 【家常小菜】鮮茄煎紅衫魚

    TANG

    鮮茄煎紅衫魚絕對係氹小朋友食飯其中一個餸,而且營養價值亦非常高,因為紅衫魚所含DHA及蕃茄中所含...

    紅衫魚、蕃 茄、蒜 蓉、蔥 段、糖、雞粉、生抽、喼汁、胡椒粉、麻油、清水

  • 炸醬三絲拌醋香椒麻麵

    Elaine袁太廚房

    香濃的椒麻香味 , 麵條的彈牙口感 , 配上鮮冬菇 , 木耳及豆干做成三絲材料 , 再配上濃郁的...

    鮮冬菇、木耳絲(預先用水浸至軟身)、豆干、白芝麻、味琳、招牌炸醬、福忠字號<眷村醬麵>醋香...

  • 焗烤雞肉咖哩

    關於下廚這一條不歸路。

    日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

  • 糖醋排骨便當 Sweet and Sour Spare Ribs 影片

    Cook1Cook

    糖醋排骨有好多種做法,我地今次就用天然藍莓醬代替精緻白糖去煮糖醋醬,除了更加健康,亦可以為排骨添...

    排骨Spare ribs、藍莓醬Blueberry jam、鎮江醋Chinkiang vi...

  • 蜂蜜柚子小金魚包【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Sally To

    今次活動主題是【高島柚子食譜比賽】這食譜同時亦是全素食,好適合初學素食的人士,由餡料到魚兒包皮到...

    高島柚子蜂蜜(做白麵團外皮)、紫薯(做紫麵團外皮)、南瓜(做包涵料)、日本中筋麵粉、酵母

  • (中國菜)栗子炆排骨

    JessicaKitchen

    秋冬必吃住家菜,補腎益脾胃

    排骨、栗子、鹽、蠔油、生抽、老抽、水