熱門食譜 食譜、做法 - 共8768

  • 星洲炒米

    MaisondeAgatha

    夏天就是吃麵的季節, 香口惹味的星洲炒米做法容易, 而且顏色鮮艷, 令人胃口大增!

    超力銀絲炒米、午餐肉(切條)、蛋(煎蛋皮切絲)、芽菜、幼紅椒(切絲)、韮黃(切段)、甘筍(...

  • 四川酥肉

    Abel

    四川酥肉是一道巴蜀地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。

    豬裡脊肉、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、五香粉

  • 南棗核桃芋泥丸

    QQ廚房

    老公買了2大顆團購的大甲芋頭要做佛跳牆食材,不過真的太大顆了,切了一部份來做芋泥球當點心!本想做...

    大甲芋頭、二號砂糖、地瓜粉、溫開水、南棗核桃糕

  • 蜜糖芥末香蒜煎豬扒

    小煮婦 littlewife

    用了丹麥無骨豬扒煎,剛煎起外脆內嫩。記住煎好透五分鐘先食會更多肉汁,配上一隻煎太陽蛋正是一個給另...

    丹麥無骨豬扒、醃醬、蒜頭碎、法式芥末、鹽、蜜糖、胡椒、Rosemary

  • 三文魚子香煎帶子拌墨汁意粉 影片

    廚娘的365日

    我一直都想整墨汁意粉,一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣!終於俾我買到黑mama既「墨汁」了!...

    墨汁意粉、蒜蓉、洋蔥切粒、墨汁醬(無印良品)、帶子、黑椒、海鹽、三文魚子

  • 香煎排骨

    Selina Wu

    色筆隨著心情而揮灑,筆觸細細地留在盤上,一抹紅一抹綠;忙碌的一天總算結束了,晚餐時刻來盤香煎排骨...

    帶骨排骨、薑、蒜、蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、米酒、糖、蕃茄醬、黑胡椒粉

  • 無花果果醬-「山姆叔叔」

    John Yang

    自己做果醬,健康No.1 糖度、風味,一手掌握 天然的最好歐 影片在這 https:...

    無花果、糖、蜂蜜、水

  • 香烤冰魚

    Selina Wu

    第一次料理冰魚,於是簡單抹上鹽直接烤,打算先來試試魚的原味,沒想到會有令人驚喜的感覺,它的肉質很...

    冰魚、檸檬、小蕃茄、金桔、蒜辣鹽

  • 蝦醬空心菜

    俏媽咪潔思米

    基本的泰式料理一定要有這道蝦醬空心菜,蝦醬其實就是蝦膏加了蝦米~蝦醬味道在家裡就可自行調配出來呢...

    空心菜、蝦米、大蒜、辣椒、鹽、蝦膏、魚露、糖、醬油、蝦米水

  • 烤Ayu香魚

    意大利新抱廚房

    傳統簡單烹調香魚,在魚身掃上海鹽後,放在Hibachi木炭火盆上炭烤。 歡迎到我的意大利廚房專...

    Ayu香魚、海鹽、Thyme百里香、薄蒜片、橄欖油