蘋果燉豬肉
豬肉能加強免疫力、保護器官功能。但現代人往往因為攝取過多肉類、蛋、和乳製品,而促進發炎的Omega-6,它會刺激癌細胞生長、使腫瘤惡化,發炎激素,讓癌細胞變得容易轉移。 因此要懂得怎麼如何從飲食控制,畢竟豬肉是強酸食材,想要讓身體處於平衡狀態、維持身體健康,不妨調整食物Omega-3與Omega-6脂肪酸比例,搭配著強鹼胡蘿蔔和弱鹼的「全科醫生」-蘋果,有著營養觀念,能讓大家煮出健康美味的好料理!
TIPS
(1)蘋果最後放是為了必免流失營養成份,以及變軟掉
豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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