熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 印度蕃茄咖哩

    男人廚房

    我想大家都知道咖哩的起源是印度,那如果我說印度以前其實並沒有所謂"咖哩"的這道料理是不是有點令人...

    去骨雞腿肉、印度咖哩粉、牛蕃茄、高湯、無糖優格、鹽、香菜

  • 一人前泡菜芝士蛋卷(8)

    applehoney

    來一日茹素視為樂事,人整我又整要來一個「泡菜芝士蛋卷」, 喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味...

    米、泡菜(切碎)、蛋、紫菜、韓式辣醤、芝士

  • 自制香滑鮮蝦腸粉

    ChinYuKitchen

    港式點心中, 除了蝦餃燒賣外, 芊如最喜歡的便是滑滑的腸粉, 這個食譜做出來的腸粉皮, 可以媲美...

    蝦仁、蔥粒、海蝦醃料、海鹽、胡椒粉、白糖、麻油、生粉、腸粉皮材料、粘米粉、生粉、清水、海鹽...

  • 朱古力蒸糕 影片

    LoveKellyKitchen

    台式蒸發糕做法非常簡單,又吾駛用好多時間☺30分鐘內完成!口感人仲QQ的,小朋友好鍾意食㗎! ...

    低筋麵粉、朱古力粉、牛奶、糖、泡打粉

  • 【三文魚菠菜燴天使麵】

    戀上味覺

    菠菜有補血功效,打成濃稠醬汁後,能好好地裹住每一條麵條,再配上煎得香脆的三文魚,絕對是健康又美味...

    三文魚柳、菠菜、天使麵、紫洋蔥、蘑菇片、忌廉、水、鹽、香草、黑椒粉、粟粉、鹽

  • 糖醋鱈魚

    莞荽的娘

    酸酸甜甜的糖醋風味鱈魚,超下飯又開胃 是家裡必學料理之一♫

    鱈魚、番茄醬、糖、水、白醋、蔥、洋蔥絲、米酒、鹽、五香粉、胡椒粉、蛋液、玉米粉或太白粉

  • 鹽酥骨

    SamSamKitchen

    鹽酥雞吃得多…… 來轉轉口味吃鹽酥骨吧!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen......

    腩排、醃料a: 米酒、五香粉、胡椒粉、醃料b: 蒜鹽、粉料: 薯粉1碗、五香粉2茶匙、 胡...

  • 五更腸旺

    SamSamKitchen

    台式川菜! 「五更」這個名稱的由來說法不一,有一說是熬煮此菜需要熬煮到五更;也有說法是烹煮...

    鴨血/豬紅、鹵水大腸、酸菜、蒜苗、薑、蒜、紅辣椒醬、花椒油、花椒粒、上湯、糖、白醋、麻油、...

  • 韭菜豬肉飛碟

    Owenmama

    想做煎餃子又怕包得唔靚, 可以用我呢個方法將餃子變身成飛碟狀, 做出得睇又美味的小食。

    免治豬肉 (約20隻)、急凍日式餃薄子皮、韭菜切碎、薑蓉、後下:水 (按濕度調較)、生...

  • [胡椒素餅] 影片

    戀上味覺

    胡椒餅是台灣馳名小吃,餅中帶有重重的胡椒味,而皮酥味香辣,外脆內香軟,但因用肥豬肉來烤製,總會較...

    急凍酥皮、養清素漿、青蔥、黑胡椒碎、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油