朱古力蒸糕

2016 年 12 月 24 日發佈 列印
朱古力蒸糕
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台式蒸發糕做法非常簡單,又吾駛用好多時間☺30分鐘內完成!口感人仲QQ的,小朋友好鍾意食㗎!
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食材3-4人 30分鐘內

    • 食材
    • 低筋麵粉 220g
    • 朱古力粉 10g
    • 牛奶 270ml
    • 150g
    • 泡打粉 6g
  • 1將低筋麵粉、朱古力粉和泡打粉撈均;
  • 2牛奶先預熱至微暖,然後倒入1)的混合物及將糖倒入再攪均;
  • 3分別倒入小杯內,用蒸爐100度蒸18分鐘便完成(如隔水大火蒸亦可)

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星級廚師 星級廚師
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