熱門食譜 食譜、做法 - 共9855

  • 節瓜蠔豉肉湯

    BaiB

    節瓜蠔豉肉湯是一道以中等蠔豉、節瓜為主要原料,煮制而美食,具有常清熱解毒、利水消腫、滋陰養血的功...

    蠔豉、瑤柱、瘦肉、冬菇(幹)、薑、鹽

  • 鮪魚小黃瓜法棍

    Chris Lee

    鮪魚+小黃瓜+法國棍子,是充滿營養均衡又簡單做的早餐~!也可當宴客的開胃菜喔!拌料也可煎成蛋餅版...

    水煮鮪魚、小黃瓜、糖、美乃滋或千島醬、黑胡椒粉、法國棍子、奶油

  • 煮食記錄: 家鄉火腿炒銀針粉

    cici小廚房

    這碟[家鄉火腿銀針粉]的銀針粉,便是在大埔嘉禾粉麵廠購買 。這間粉麵廠的銀針粉很煙‘un’,湯的...

    銀針粉、火腿、鮮冬菇、椰菜、雞蛋、蔥段、蠔油、生抽、糖

  • 土匪天婦羅 Bandits Tempura 影片

    Chloe_Mama

    日本天婦羅及土匪雞翼都是我最愛的菜式之一,為了一次過滿足我兩個願望,於是我決定將兩者結合,研發了...

    大蛋、冰水、低筋麵粉、籽然粉、五香粉、花川椒粉、八角粉、黑芝麻、鹽

  • 簡易牛油果蟹肉沙律

    假日廚房~好煮易

    很愛牛油果,完美成熟的牛油果口感滑膩,我經常都會以牛油果做早餐;宴客其間經常都會用牛油果做沙律,...

    牛油果

  • 《簡易,美味南瓜湯》

    林愛煮CookingLam

    朋友嚟「愛煮」家食飯,知道佢鍾意食南瓜,所以特別為佢準備一個南瓜湯,佢臨走之前,話要打包飲剩嘅湯...

    南瓜粒、椰奶coconut milk、洋蔥切粒、蒜蓉、水、玉桂粉cinnamon,、黑胡椒...

  • 三文魚蕃茄螺絲粉

    成波之路

    簡單美味的意粉,不用茄醬,濃濃新鮮蕃茄的味道!

    意粉、三文魚、車厘茄、蒜頭、水、牛至、糖、鹽、黑椒碎

  • 一人前泡菜芝士蛋卷(8)

    applehoney

    來一日茹素視為樂事,人整我又整要來一個「泡菜芝士蛋卷」, 喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味...

    米、泡菜(切碎)、蛋、紫菜、韓式辣醤、芝士

  • 香煎松阪豬油拌飯

    黃美惠

    將松阪豬用蔥油煎至金黃,搭配米飯,淋入鮮甜的醬汁和蔥油,香Q美味的拌飯就完成囉^^ 歡迎加入饗食...

    松阪豬肉、米飯、紅蔥頭、豬油、醬油、味醂、糖

  • 番茄洋蔥豬扒

    LinAb

    在家煮飯好過出去外邊食,一個人的晚餐都要食的好滴\(^o^)/~

    豬扒、番茄、洋蔥、鹽、生粉、料酒、生抽、油