熱門食譜 食譜、做法 - 共586篇

南乳芝麻酥

高太廚房

南乳芝麻酥是一款中式點心，用了南乳做調味，亦用了牛油去代替豬油，素食人士亦可以食的點心，南乳咸香...

底筋麵粉（可做13個酥餅）、高筋麵粉、食用梳打粉、雞蛋、牛油、糖霜、南乳、白芝麻

菠蘿蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅，也稱之為切餅，做法簡單，快來試做。 Pineapple...

無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

(煮食影片) 香蕉金寶 ~ 蘋果金寶的變奏版！ 影片

小月棧

這是可做8個小號蛋糕杯的份量。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www...

香蕉、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉

[紫薯藜麥酥餅] 影片

戀上味覺

藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質，能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒...

急凍酥皮、紫薯、藜麥、油、糖

糖漬檸檬

Meiyin

檸檬片可以沖檸茶，檸水或其他飲品，糖漿更是用途多不勝數~

檸檬、白砂糖

巴斯克焦香芝士蛋糕

YeungMa

去年非常流行的甜品，起源於巴斯克地區，不只在美國盛行，它傳到日本後更加人氣火紅，更被紐約時報封為...

和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士

68#(零失敗｜零毛孔) 簡易版｜車打芝士｜行運｜焦糖｜布丁燒｜糖山大兄｜蛋糕｜甜品｜食譜｜2021 影片

有吉士

(線上影音食譜) 話説要響奧運得獎，除左(食力)之外，運氣都好仲要(好滾動，恭喜香港/殘奧...

步驟1#、白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖/黑糖、果凍粉、香草油、步驟2#、雞蛋4隻、白砂糖...

【新手入門】重乳酪蛋糕

樂樂的小資廚房

香濃又綿密的乳酪蛋糕 想必是許多人的心頭愛 其實這款熱門又好吃的蛋糕 作法一點都不困...

蛋糕體、奶油乳酪、砂糖、蛋、檸檬、蛋糕底、消化餅乾、無鹽奶油

[4K影片]英式鬆餅┃Cranberry Scone 蔓越莓司康/鬆餅 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

鬆軟美味、零失敗 (以下份量可做大約7個鬆餅) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...

低筋麵粉 Cake Flour、泡打粉 Baking Powder、鹽 Salt、糖 Su...

免烤乳酪蛋糕

ㄚ曼達

很多人家中沒有烤箱，或是沒有勇氣烤蛋糕，這一款免烤乳酪蛋糕是初學者的福音！全部只要敲一敲，攪一攪...

融化奶油、消化餅乾、奶油乳酪、糖、動物性鮮奶油、諾鈣C發泡錠、水、吉利丁片、水、棉花糖