熱門食譜 食譜、做法 - 共586篇

  • 幸福蛋糕：給婆婆的《鳳梨乳酪慕斯蛋糕》

    瑪莉的料理世界

    這是我生平的第二個手作蛋糕 脫模後的感覺還不差，蠻有那麼一點樣子的 事實上， 《鳳梨乳酪慕斯餡》...

    (1)消化餅、(2)無鹽奶油、(3)薄荷巧克力、(4)手指餅乾、(A1)鮮奶油、(A2)細...

  • 芒果慕絲毛線圈蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果慕絲毛線圈蛋糕🥭 又係芒果系列的甜品😋😋 今次買左可可脂整朱古力噴砂，比之前用...

    芒果、芒果茸、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、白朱古力、可可油、黃色食用色素、紅色食用色素、毛線...

  • 伯爵茶戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    伯爵茶戚風蛋糕  Earl Grey Chiffon Cake 淡淡伯爵茶清香，蛋糕鬆軟，下午...

    蛋糕糊： 植物油、伯爵奶茶、低筋粉、伯爵茶包、蛋黃、蛋白霜： 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

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  • 叉燒酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒酥😋 家庭版！趁熱食，咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy

    中式酥皮、餡料：、叉燒切粒、洋蔥切粒、蠔油、豉油、豉油

  • 韓式醃蘿蔔

    俏媽咪潔思米

    迷上韓劇呀 ~偶爾也想要吃個紅紅的醃菜或是泡菜，在這個要開始炎熱的天氣裡，紅紅微辣的韓式涼拌泡菜...

    白蘿蔔、韭菜、鹽、糯米粉、水、蝦米、辣椒醬、辣椒粉、鹽、糖、蒜泥、薑泥、魚露

  • 吊清雞湯

    蜜薯薯

    四川菜當中關水白菜，主要提及的開水是指透撤如水的味道是濃都的清雞湯，跟各位分享如何做出來，快來看...

    雞殼、瑤柱、水、姜片、米酒、甜米釀、粗塩

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  • 沙嗲牛肋條

    戀上味覺

    市面上一些火鍋醬料，好好運用下，便能烹調出美味可口的菜餚，快來試試吧!

    急凍牛肋條、白蘿蔔、沙嗲火鍋上湯、香茅、檸檬葉、蔥、濃湯寶、小粒冰糖

  • 金豬馬卡龍

    TwoBites

    很快就是新年了,想說做一些好意思的甜點 所以就想到這個金豬馬卡龍了! 很有金銀滿屋的感覺...

    蛋白、糖、檸檬汁、杏仁粉、糖粉、奶油霜、柚子蜜、食用金粉、伏特加、皇室糖霜(黑)

  • 五籽培根麵包條

    活力媽媽FionLeung

    整得多造型麵包，想轉轉造型，今次試試做麵包條。為了有咬感，活力媽媽選了一種含有五種種籽的有機高筋...

    高筋五籽麵粉（可用普通高筋麵粉取代）、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、橄欖油、冷水、快速酵母、培根 ...

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  • 中式酥皮 影片

    莎莉美食生活頻道

    中式酥皮🥟 材料簡單，用剩的可放冰箱，1-2週內用完。 Chinese style puff ...

    油酥：、高筋粉、鹽、牛油(冰)、水油皮：、低筋粉、牛油、冷水